文档介绍：四、蚕豆、豌豆、绿豆病害以收获籽实为主要目的而栽培的豆科草本植物, 称做豆类作物。其中以种实供粮用或菜用的统称为食用豆类。如蚕豆、豌豆、绿豆、大豆等。其经济重要性仅次于禾谷类作物。蚕豆( broa d bean); 学名 V icia faba L. 别名胡豆、佛豆、罗汉豆。豆科巢菜属一年生或越年生草本植物。我国蚕豆重要真菌病害有 15种, 细菌病害 2种, 线虫病害 3种, 病毒及植物菌原体病害 15 种。豌豆(pea ); 学名 Pisum sativum L. 豆科豌豆属一年生或越年生攀缘性草本植物。别名荷兰豆、麦豆、寒豆等, 主要用作粮食或蔬菜、饲料等。中国发生较重的病害有 20 多种。绿豆( mung bean); 学名阿 Vigna radiate (L.)Wil cz ek 豆科虹豆属一年生草本植物。我国绿豆产区主要病害有立枯病、白粉病、叶斑病、锈病、根腐病、病毒病等。大豆病害本书放在经济作物中介绍。 1. 蚕豆病害蚕豆立枯病彩版 47 .3 69 症状又称丝核菌茎腐病, 蚕豆各生育阶段均可发病。主要侵染蚕豆茎基或地下部。茎基染病多在茎的一侧或环茎现黑色病变, 致茎变黑。有时病斑向上扩展达十几厘米, 干燥时病部凹陷, 几周后病株枯死湿度大时菌丝自茎基向四周土面蔓延, 后产生直径 1~ 2(mm) 、不规则形褐色菌核。地下部染病呈灰绿色至绿褐色, 主茎略萎蔫, 后下部叶片变黑, 上部叶片仅叶尖或叶缘变色, 后整株枯死, 但维管束不变色,叶鞘或茎间常有蛛网状菌丝或小菌核。此外, 病菌也可为害种子, 造成烂种或芽枯, 致幼苗不能出土或呈黑色顶枯。病原 Rhizoctonia solani Kü hn 称立枯丝核菌, 属半知菌亚门真菌。有性态: Thanatephorus cucumeris (F ran k)Donk 称瓜亡革菌, 属担子菌亚门真菌。菌丝丝状, 具分枝,分枝处常有继缩, 初无色, 后深褐色, 菌丝宽度不等, 宽处 12~14μm 。菌核由桶状细胞结聚形成, 初白色, 后呈深褐至黑色, 形状不一, 常结合成块, 直径 1 ~ 10 mm 或更大。有性阶段生在深褐色茵丝上, 形成灰色子实层, 层内混生有担子,其顶抽出 4 个小枝, 顶生单个担孢子,担孢子无色透明, 卵圆至椭圆形, 大小 8~ 13× 4~ 7(μ m) 。传播途径和发病条件主要以菌丝和菌核在土中或病残体内越冬。翌春以菌丝侵入寄主, 在田间辗转传播蔓延。该菌侵染蚕豆温限较宽, 土温 10~ 28℃均能产生病痕,以 16~ 20℃为最适, 长江流域 11 月中旬至翌年 4 月发病。土壤过湿或过干、砂土地及徒长苗、温度不适发病重。该菌寄主范围广, 国内己报道有 80 多种植物可被侵害, 如十字花科、茄科、葫芦科、豆科、伞形花科、藜科、菊科、百合科等多种蔬菜。防治方法(1) 轮作提倡与小麦、大麦等轮作 3~5年, 避免与水稻连作。(2) 适时播种春蚕豆适当晚播, 冬蚕豆避免晚播。(3) 加强田间管理, 避免土壤过干过湿, 增施过磷酸钙, 提高寄主抗病力。(4) 种子处理用种子重量 % 的 40% 拌种双粉剂或 50% 福美双可湿性粉剂拌种。(5) 育苗床可用 95% 恶霉灵( 绿亨 1号) 精品 1g对 10~ 15kg 细土混匀, 播种前取 1/3 铺底,2/3