文档介绍:金堂县云合镇小学
营养餐改善计划食品安全事故应急预案
为了落实好学生营养改善计划,有效预防学校食品安全突发事故的发生, 降低和控制食品中毒事故的危害,保障学生身体健康和生命安全,维护学校 正常的教育教学秩序和校园的稳定。根据《中华人民共和国食品卫生法》、 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》 等文件精神和县教育局有关农村义务教育学生营养改善计划工作的文件精 神,结合我校实际,特制定本应急预案。
一、 指导思想
认真贯彻落实相关文件精神,切实加强管理,确保有效地开展农村义务 教育学生营养改善计划,维护学校的安全与稳定。
二、 组织机构
成立学校学生营养改善计划食品安全事故应急处置领导小组,其成员如 下:
组长:肖寿旺
副组长:刘平
成 员:钟传章 周玉思 吴明敬 赖斌 房乾义 王志华 各班班 主任
领导小组在县教育局的领导下,积极开展农村义务教育学生营养改善计 划食品安全事故应急处置的组织协调工作。接到学校食品安全事故报告后,
按照程序及时向有关部门报告事故情况。根据事故情况及时向上级部门及其 他相关单位发出救援请求。组织和协调有关部门做好事故的调查和处理工作。 各成员要按照各自的职责加强日常学校食品安全监督和管理,发现学校食晶 安全隐患及时督促整改。
三、事故报告和现场处理
(一) 报告程序及要求
1、 发生食品安全事故后,事故班级在第一时间报告于分管行政并拨打120 的同时,必须立即报告校长,启动应急预案组织相关人员马上奔赴现场,同 时报告县教育局有关部门。
2、 事故发生班级在事故发生后1个小时内形成事故简要情况书。
3、 事故报告的内容包括:事故发生的时间、地点、人员伤亡情况、事故 简耍经过、事故发生原因、事故发生原因的初步调查判断、事故发生后采取 的措施和事故现场控制情况以及报告人和事故单位。
4、 事故补报,由于事故现场情况发生变化,伤亡人员数量发生变化时, 事故发生单位应及时补报。
(二) 事故现场保护
食品安全事故发生后,学校在迅速组织抢救的同吋,要对事故现场实行 严格的保护,防止与安全事故有关的残骸、物品等丢失,需要移动以上现场 物件的,应当做出标志、扌h照并写出书面记录,妥善保存现场重耍痕迹、物 证。
四、事故现场处置
根据事件类型,由领导小组确定相关成员负责现场处置工作。负责现场 处置工作的成员,应立即进入事故现场,及时听取、了解事故现场情况,对 事故作出准确判断,制定处置方案,并迅速部署相关T