文档介绍：厨房物品及区域 5S 管理细则
地面：指厨房所属区域的地面，工作后及时清扫，污迹，杂物；门：外、上下无灰尘，蛛网，无胶印，标识规；
窗：外、上下无灰尘、蛛网标识规；墙面：上无灰尘、污迹、蛛网；
电器：无灰尘摆放归位，不使用及时关闭电源，标识规，开关无污迹；
办公桌：物品归位整洁摆放，无堆积杂物，柜物品整齐摆放，所有标签整齐规；桌椅：指厨房所有桌椅，归位摆放、无污迹，标识整齐，无翘边破损；
水池：外、上下无污渍、无灰尘、无杂物标识规；
清洁工具：指：拖把、抹布、清洁球、清洁手套、刷子，每件物品要求有标识并有定位标识；
消毒清洁用品：指清洁剂、消毒剂、洗衣粉、整齐摆放在幼儿触碰不到的地，标识清楚、
规；
消毒柜：保持外整洁，归位整齐摆放，无杂物；
餐具：指碗、筷子、勺、盘、定时消毒，用后即清洁整齐归位；厨具铲、勺、舀子用后即归位，砧板分生熟砧板有标识，刀具分生熟刀具有标识，分别整齐归位摆放。厨灶用后即清洗归位；
盆桶：用后即清洁，整齐归位；
毛巾（抹布）：保持清洁，标识对应，整齐归位；工作专栏：表格、资料贴平整，无灰尘，不翘边；更衣间：保持整洁，私人物品并整齐归位，有规标识；清洁区：保持无垃圾，无灰尘，物品归位；
垃圾桶：加盖，及时倾倒，清洁归位。
幼儿园班级财产及环境管理细则教室部分
家园联系栏：维护标签贴于左下角；
计划：每一 8:00 之前必须上墙，每块有具体容、字迹工整规；
温馨提示：文字格式正确、纸色彩鲜艳、贴平整（不翘边），每更换；
科学育儿、卫生保健：文字格式正确、不破损、贴平整（不翘边），每更换；
小任务：文字格式正确、书写工整规（落款有班级、署名、日期）、不破损、贴平整（不翘边），每天更换；
活动室门及班牌：门门里外，门头玻璃干净、门上不贴通知、无胶印。维护标签贴于门背面锁上；
灯：维护标签贴于灯开关上，每个按钮标明名称标签贴于灯开关上，始终保持清洁、无污垢。消毒灯用红色标签，红色标志；
主题墙：干净、整洁，黄纸标签贴在主题墙右边中间部位，主题墙创设明显，图片贴平整、有艺术性、不翘边，且及时更换主题及具体容，主题墙上的板块颜色鲜艳、贴平整、不皱、不翘边、不破，无灰尘。维护标签贴于软木左上角；
幼儿作品栏：干净、整洁，黄纸标签贴在幼儿作品栏的右边中间部位，作品贴平整、有艺术性、不翘边，且及时更换主题及具体容，作品栏上的板块颜色鲜艳、贴平整、不皱、不翘边、不破，无灰尘。（作品栏设于软木上的维护标签贴于左下角）；
幼儿学具盒：固定牢固，存放学具，无杂物；
幼儿桌子：整洁，无污垢、桌子无划痕、不损坏、不堆放杂物品，桌面的反面无污垢，下班前按第二天上课座位摆好桌子；分饭的桌面整洁、无抹布等杂物；
椅子：整洁，黄纸名字标签一样大小、贴于椅子正面中间平整、无污垢，摆放整齐；
幼儿书柜：整齐摆放蒙氏数学、分级阅读和神气多媒体教学用书，并且用红色即时贴划线定位。维护标签贴于左上角；
亲子图书柜：整齐摆放亲子图书，外不堆放杂物，无灰尘。维护标签贴于左上角；
教具柜：教具归类摆放整齐，不堆放杂物，无灰尘。黄纸标签贴于右上维护标签贴于左上角；
钢琴：整洁，黄纸标签贴于钢琴右上，钢琴上只能摆放一样东西（如琴谱），无其它物品
（如书、笔、五角星、小礼物等），钢琴盖布整洁，无破损。维护标签贴于琴面左上角；电视：整洁，黄纸标签贴于电视右下，电视上不放杂物，盖布整洁，无破损。维护标签贴于左下角；
电脑：保持干净，盖布整洁，无破损维护标签贴于电脑柜左上角；电脑桌：保持干净，不放杂物。维护标签与电脑用同一标签；墙面：无字迹、污迹和划痕、无灰尘、蛛网；
软木墙裙：无字迹、污迹和划痕、抠痕；墙面装饰：色彩鲜艳、装饰牢固、及时更新；窗台：干净、不堆放杂物；
窗户：干净、玻璃里外无灰尘维护标签贴于左下角；
吊饰：固定、色彩保持鲜艳，吊饰秆上无多余线绳，无灰尘、蛛网、不破损；
空调：干净、整洁、无污垢、黄纸标签贴于空调左上，空调上不堆放东西、空调不用时及时套好空调罩。
班级区域：
每个柜子、架子上都有一个黄纸维护标签，标签贴于左上角、平整，柜子整洁、无污垢；
每个筐子（盘、盒子）上都有标签，且和容物一致，柜子上有同样的标签；
操作材料颜色鲜艳、不褪色、无灰尘，摆放整齐、不杂乱。
生活区（只设生活区维护标签贴于左上角）：
茶杯柜（箱）：无污渍，无灰尘，幼儿识别标签一样