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加压提取菊花中黄酮类成分及其抗氧化活性研究林产化学与业黄巧燕晕挠,戎晋华钛工风、清热、明目、解毒之功效。。现代药理学研究表明,菊花具有扩张冠状动脉、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种生理活性拉>栈ǖ闹饕3煞治;仆@唷⒒臃⒂图鞍被帷⑽⒘吭K等,其中黄酮类成分能抑制自由基的活性,具有很强的抗氧化作用,与菊花的药理作用密切相关。因此,在菊花黄酮类成分的开发利用过程中,如何利用现代化的提取技术保证所提取的黄酮类成分的抗氧化佳工艺及其抗氧化活性,为加压提取技术的应用提供理论依据。.菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序,为我国常用中药,具有疏活性,具有重要的意义。中草药的提取技术发展迅速,提取方法也多种多样,如何提高提取效率、节省时间‘统杀疽恢笔切滦吞崛〖际跹芯康闹氐悖昀闯鱿值募友固崛〖际跛秤α苏庖灰G驢S氪的提取方法相比,加压提取技术不仅能节省成本,提高提取效率,还可实现提取技术的工业自动化,已广泛应用于环境、食品、药物分析等领域。但由于提取温度较高,可能会影响有效成分的活性。因此,对加压提取工艺下药材中有效成分活性的研究,具有必要性。本实验考察了加压提取菊花黄酮类成分的最第卷第年月痡..—...—.青岛科技大学学院,山东青岛;嗟菏泻2春游鬯沓В蕉嗟摘要:采用加压技术提取菊花中黄酮类成分,在单因素试验的基础上,利用正交法优化菊花中黄酮类成分的提取工艺,并研究加压提取技术对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性的影响。结果表明,采用%的乙醇,在℃、料液比簃、压力拢友固崛寐饰ィ煌保牖亓魈崛》ㄏ啾龋友固崛》ǘ跃栈ㄖ谢仆@喑煞值目寡趸钚悦挥杏跋臁关键词:菊花;黄酮类;加压提取;抗氧化中图分类号:;.文献标识码:文章编号:———畒,甴琇琎,.琎琙猶.,收稿日期:一—基金项目:山东省中青年科学家科研奖励基金磺嗟嚎萍即笱Э蒲衅舳鹣钅作者简介:黄巧燕,女,宁夏人,硕士生,主要从事中药提取新技术研究;篽畉ㄑ蹲髡撸赫晕挠ⅲ苯淌冢饕4邮轮幸┨崛⌒录际醯难芯浚籈·:..。.,:.瑀,琫,.簍℃,瑃%,甌ィ瓹,·篊籪;;—.
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实验峁胩致型高速万能粉碎机;妥贤猓杉止夤舛纫牵患友固崛∑自制菊花购于德全堂大药房;芦丁标准品购于中国药品生物制品检定所;一二苯基一蝗趸诫由美国咎峁灰掖嘉ナ秤靡掖迹凰3克患状嘉7治龃俊称取的菊花粉末,根据设定的提取条件:时间、温度、压力、料液比和乙醇体积分数,以其中鲆蛩匚6ㄖ担谋个因素进行加压提取考察黄酮类成分的变化规律。疞的芦丁标准品溶液,分别精密吸取此溶液、、、和容量瓶中,加水至,精密加人サ腘喝芤,混匀,静置芗尤サ,溶液,摇匀,放置芗尤%溶液,再加水至刻度,摇匀,放置R韵嘤κ约磷隹瞻祝处测定吸光值。用最小二乘法作线性回归,得吸光值肼ǘ容量瓶中,用其同浓度乙醇定容,摇匀。用移液管精密量取该液;再加入芤,分别用蒸馏水稀释至以空白试剂为参比,按分光光度法于处测定其吸光度担扑慊仆@喑煞值寐省得率黄酮类质量浓度×提取液体积栈ㄑ分柿俊%压微沸的条件下回流提取危谝淮诙喜⒑蟛舛ǖ寐省将加压提取法和回流提取法得到的溶液浓缩至,向浓缩液中加人%乙醇,当整个浓缩液的乙醇溶液体积分数为%时,放置过夜,取上清液,挥干溶剂得浸膏。称取一定量提取物浸膏,用甲样品甲醇溶液的吸光值,然后测定样品甲醇溶液的吸光值,各溶液均在室温下避光放置大吸收,测定吸光值,每组样品