文档介绍：园艺植物研究法
第一章绪论
第二章园艺植物试验研究的特点、
任务与方法
第三章园艺植物科学试验研究的
过程与要求
第四章报告论文及其撰写
第五章园艺植物的生物学调查
第六章果树生物学特性调查
第七章蔬菜调查研究法
第八章蔬菜品质的研究方法
第九章观赏植物产品质量研究
第七章蔬菜调查研究法
目的要求
1、了解蔬菜茎、叶球的调查项目
2、掌握结球白菜和番茄的调查项目和标准
第七章蔬菜调查研究法
一、蔬菜枝蔓生长动态调查
二、蔬菜茎的调查
三、叶球测量
四、蔬菜资源调查
一、蔬菜枝蔓生长动态调查
选有代表性的植株20~30株,从枝蔓开始生长起,定期(5~7天)观测每个枝蔓的长、粗、节间长、株高、侧枝数及长度,直到枝蔓停止生长或采收为止。其余同果树。
二、蔬菜茎的调查
茎
蔓性茎
直立茎
短缩茎
变态茎
瓜类、豆类:
黄瓜、冬瓜、
西瓜、豇豆
茄类、
豆类:
茄子、辣椒
指营养生长阶段的短缩茎如白菜、甘蓝、花椰菜等
指贮藏养分的变态茎,如嫩茎:莴苣、榨菜、球茎甘蓝;鳞茎:葱头;球茎:芋
株高、节数、节间长、分枝节位、分枝总长、主蔓长、侧蔓长
株高、主茎长、分枝数、分枝长
株高、莲座叶开展度、叶数
茎长、茎粗、茎重
三、叶球测量
叶球由短缩茎和球叶组成。测叶球重、纵茎、横径、球形指数、叶球比重或紧实度,短缩茎长、短缩茎重。
H:叶球纵径 h:短缩茎长 n:叶层数
D>1,叶球松; D接近1,叶球中度紧实;
D<1,叶球紧实
四、蔬菜种质资源调查
1、调查的意义和任务
(1)、意义:摸清蔬菜种类品种分布、形态特征及经济性状等,有利于提高科研水平,推动生产,扩大育种材料,进行合理的品种区划等。
(2)、任务:调查搜集蔬菜种质资源,包括当地主栽品种、农家品种、半栽培类型、野生资源等;发掘优良的地方品种;建立健全品种资源保存制度;累积资料和图片,编写蔬菜品种名录或蔬菜品种志。
2、调查的内容 (1)气候条件 (2)土壤种类 (3)肥水条件 (4)栽培历史 (5)品种分布 (6)品种形态特征特性
3、调查方法
(1)确定调查地点和时间
(2)进行座谈访问式调查
(3)田间观察与测试调查
(4)调查与鉴定相结合
表:蔬菜品种基本概况调查
品种名称
别名
科
属
种
学名
来源
栽培历史
面积
分布范围
调查地点
调查时间
户名
调查人