文档介绍：第一章植物细胞
细胞结构发现的历史轨迹
细胞发现的历史：
1665，胡克(R. Hooke)，死细胞
1667，列文·虎克(A. van Leeuwenhoek)，活细胞
1831，布朗(R. Brown)，细胞核
1838，施莱登(M. J. Schleiden)，核仁
1839，浦金野(Purkinje)，原生质
1839，莫尔(H. von. Mohl)，动物细胞肉样质
显微镜下的细胞结构：20世纪初
电镜下的细胞结构：20世纪40
植物学植物细胞
植物学植物细胞
第一章植物细胞
细胞学说：由德国植物学家Schleiden，，T. 于1838～1839年共同提出。
植物和动物的组织都是由细胞构成的；所有的细胞是由细胞分裂或融合而来的；卵和精子都是细胞；一个细胞可以分裂而形成组织。
恩格斯高度评价了细胞学说的创立，将其列为19世纪自然科学的三大发现之一。
细胞学说的重要意义：
在细胞水平上提供了有机界统一的证据，证明了植物和动物有着细胞这一共同的起源，为19世纪自然科学领域中辩证唯物主义战胜形而上学、唯心主义，提供了一个有力的证据；为近代生物科学的发展，接受生物界进化的观念准备了条件，推动了近代生物学的研究。
植物学植物细胞
第一章植物细胞
细胞的研究技术：
光学显微镜：(m)，有效放大倍数1200倍。用于研究细胞的主要显微结构。
超速离心机：分离活细胞的不同结构部分，用于研究细胞各部分的生理功能。
显微放射自显影术(microradioautography)：对细胞代谢进行动态研究。
透射电子显微镜(transmission electron microscope，TEM)：分辨率1埃(Å)，有效放大倍数超过 100万倍。用于研究细胞的超微结构(ultrastructure)。
电镜放射自显影术(electron microscopic autoradiography)：用于研究细胞结构和功能的关系。
植物学植物细胞
第一章植物细胞
扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)：焦点深度大，用于观察细胞、组织、器官、孢粉、器官发生、木材结构和断面结构等表面的三维立体图像。
X射线衍射技术：研究生物大分子的空间结构。
细胞显微光谱分析技术：精确定量研究细胞内的物质。
显微操作仪；
共聚焦显微镜；
细胞离体培养和细胞杂交技术等。
植物学植物细胞
第一节细胞的基本特征
一、细胞的基本概念
细胞是生物体结构的基本单位
细胞是代谢和功能的基本单位
细胞是生长发育的基础
细胞是遗传的基本单位，具有遗传上的全能性，在一定条件下能发育新的个体。
亚细胞结构不是构成植物体的单位
真核细胞(eukaryotic cell)与原核细胞(prokaryotic cell)
原核生物(prokaryote)和真核生物(eukaryote)。
植物学植物细胞