文档介绍：六步整合疗法—饮食疗法
技术原理:六步整合疗法认为,每个人体质不同,所以其患病后饮食也需给予科学搭配,如痛风这类疾病,通过控制患者嘌呤的摄入量来实现对疾病的控制,促进患者康复。郑主任为每位患者定制个性化食谱,为不同体质的患者制订不同饮食方案,通过重建患者内环境平衡,达到康复目的。并且郑主任提出不是所有的疾病都必须用大量的药物来治疗,合理良好的运用食物及药膳一样可以做到治愈疾病,调理亚健康状态的功效。
1、辩证配膳:辩证诊治也是食疗的基本原则。"虚则补之,实则泄之"、"寒者热切期望之,热切期望者寒之"、"温者清之,凉者温之"、等,为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚实、寒热,分别给予不同的饮食配方。一般而言,风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿痹者宜用茯苓、苡米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织,药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等食物,而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。
2、烹饪合理:凡食疗物品,一般不采取炸、烤、爆等烹调方法,以免其有效成份破坏,或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口,又使其保持药性。
温馨提示:在食疗过程中,应结合病情辨证施食,就其病情并可结合病人口味及舌苔变化调整食物,指导病人选择适宜饮食,更好的发挥食疗食养功能。食疗康复是调整患者体质、缓解症状、预防病情复发的重要手段。长春市郑氏风湿骨病疾病康复研究所是集治疗、预防、科研为一体的综合性医疗机构,由郑所长为带头人,与所内资深专家一起研制出中医中药四步整合特色疗法,已为数万名骨病患者根除病痛!
联系人:郑主任
地址:长春亚泰大街4133仁济医院二楼骨伤科
乘车路线:88、61、5、80路,体北路下车