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2021年礼宾员试用期工作总结精选三篇.docx

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文档介绍:礼宾员试用期工作总结 精选三篇

  礼宾员试用期工作总结
  时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,经过这段时间的努力后,我们在不停的成长中得到了更多的进步,是时候认真地做好工作总结了。那么通常工作总结是怎么写的呢?以下是xx帮大家整理的礼宾员试用期工作总结,欢迎阅读,期望大家能够喜爱。
  礼宾员试用期工作总结
  XX年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职员作,得到了客人的好评和肯定。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象很主要,很荣幸地我们出众地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们XX年工作总结:
  XX 年礼宾部的培训工作是根据计划的阶段性培训目标进行。首先对于新职员的培训采取,礼宾主管和领班一带一的培训方法。让新职员在实操中熟悉业务技能,而且能在工作中得到全程的贴身指导和纠正。对于能够熟练掌握工作技能的职员还要定时进行工作程序标准及岗位职责的培训,以确保日常工作的规范性和正确性。
  在培训形式上我部门进行了创新,前后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其它死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,关键方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其它方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提升和一站式服务的实施全部有着极大的帮助。
  1 、0礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块组成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的帮助率领下各司其职,又互为补充,四者共同组成礼宾整体,共同促进共同发展。
  2 、礼宾部职员总计 32 人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在 XX 年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实****礼宾员也相继离职。至现在,礼宾部还剩下八名职员总计 9 人,而客人离店数一天最高达 100 多间房,如此多的房间,意味着分配到她们每一个人身上全部是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部职员仍然是热情的微笑,仍然是毫不松懈的服务态度,大家全部没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。
  2 、礼宾台也是我部另一主要“工作阵地”,它为处理客人衣食行游购娱各类难题提供了主要帮助。,它还有一项主要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息咨询量是相当之多的,天天早上 8 点至 12 点及晚上 18 点至 22 点是她们的问询高峰期 , 问的问题也是各式各样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?到泡温泉从哪里去 ? 成全部哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,主动快速的去和其它相关部门或相关行业联络,为客人答疑解难,同时,还要帮助客人订火车票,及预订出租车,安排行程等,对客人的出游全权负责 。 另外,我们常常还要针对客人改变不定的口味为客人推荐菜系不一样的餐厅,如客人有需要并为她们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们一直铭记着,我们追求的是“ full service ”
  3 、马术节期间,客人的