不一样草菇栽培菌株的比较 草菇高效栽培技术.docx

文档介绍：不一样草菇栽培菌株的比较 草菇高效栽培技术

　　对中国不一样地域的24个草菇栽培菌株的子实体颜色、菌膜厚度、菌柄形态及着生方法、菌托形态和生物转化率进行比较，结果表明：不一样的草菇栽培菌株子实体形态存在差异，子实体的蛋型期颜色展现深灰色、灰色和灰白色，以灰色居多；成熟期展现灰色和灰白色，一样以灰色居多。V365菌膜最厚，为 mm；单生草菇菌膜最薄，仅为 mm。菌柄有2种形态：上细下粗和基础等粗，菌托有3种形态：圆筒形、两瓣形和三瓣形；菌柄着生方法包含菌柄中生和菌柄偏生。不一样菌株的生物转化率也存在差异，其中V365生物转化率最高，达%；A8最低，仅有%。
　　草菇； 子实体； 形态特征； 生物转化率
　　草菇品种极为丰富。伴随育种技术的不停发展，优良菌株不停涌现，对草菇新品种的保护也有了更高要求，需要一套能和国际接轨并符合中国国情的有效保护措施［1］。所以草菇特异性、一致性和稳定性测试指南的研制就成了目前最关键的研究课题。DUS测试中所要求的测试标准及方法全部是依据国际植物新品种保护联盟UPOV的要求而制订的，草菇DUS测试指南的使用范围为小苞脚菇属，本文根据DUS测试指南的要求［2］，分析24个草菇栽培菌株子实体的形态特征差异及生物转化率。
　　1 材料和方法
　　菌株
　　供试的24个草菇栽培菌株分别于中国5省11个单位，V1、V23、V106、V844于华南农业大学食品学院，V110、V112、V11、V25于江苏省高邮市科学食用菌研究所，V365、V5、V029于山东省寿光市食用菌研究所，V26、V238于广东省微生物研究所菌种保藏中心，V901、V971于江苏省江城市天达食用菌研究所，V28于江苏省江南生物科技有限企业，