文档介绍:开花店的经营管理 花店经营管理
花,是漂亮的象征,当大家一提到花店,总以为那是个舒心优美的所在。下面XX就为大家解开开花店的经营管理,期望能帮到你。
开花店的经营管理
花店是漂亮幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。漂亮的花儿为大家传输着多种多样的情感,从事花店业的人员为啦高质量的服务用户,一定参与专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准。
⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本,服务至上的经营标准,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
留心:从花店选址、取名、营业时间、商标注册,花店CI系统和组织机构全部要有利于创立名牌花店,打响品牌,展示花店形象。
⒉重视用户心理分析:
①从年纪、着装、交通工具;
②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察用户在花钱的态度上,这和人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。
④介绍鲜花时,先问用途再选式样,再选花材进行花艺创作,最终标出一个合适的价格。
⒊重视特色经营和市场营销:
①独特的店面设计和店内家庭式部署品种齐全的我国外花材、叶材;和众不一样的花艺风格。
②重视节日经营及多种方法的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术气氛,给人以高质量的文化享受。
③设电话订约送花,上门插花服务,集体生日整年送花、鲜花租摆、网上花店等。
①重视有潜力的节日:情人节、圣诞节、母亲节、老师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等,备好货源,组织熟练花艺职员和送花人员。分析市场需求,提前宣传 。
②利用互联网进行宣传:花店经营者不妨参加电子商务,其特点适合用于花卉交易,加强竞争力。花店也能够进行品牌连销二十四小时花店等多个方法。
③选址提议:选择交通便利人流大的方面,如商业中心、高级别墅、公寓、写字楼周围等。城市中心区域里的中心医院。在医院的周围开花店有个好处,那就在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这么可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带多个水果副食卖。
④店面设计:店面招牌设计应简练、明花店是漂亮幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。漂亮的花儿为大家传输着多种多样的情感,快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简练、色彩以色浅色调明快为主,合适地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精,省得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制订价格:好的品种才能带来好的价格。决不能哄抬价格,在花店内出售多种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。通常质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。
⑥立即控制市场最新动态:多订阅多个花艺书籍及相关杂志,了解国际流行趋势,控制时尚动态。
⑦经营范围定位:花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,依据当地情况可合适兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。
⑧花艺知识:了解花语,指导