文档介绍：炮制通则
为了适应配方和制剂的需要,中药在临床应用前，需根据其本身的性能和中医辨证论治对用药的要求,。
中药炮制的目的
中药炮制的目的，大致可归纳为以下几点:
１。，达到药物清洁纯净的目的。如根及根茎类除去泥沙，枇杷叶去毛.
2。清除和降低药物的毒性和副作用。如甘遂醋炙后可使毒性降低，巴豆仁制霜减少峻下作用。
3。增强疗效。如延胡索醋炙后，有效成份易于煎出，可增强止痛作用。
。如生蒲黄行血破瘀，炒炭后止血 。
5。引药归经。如香附醋制后,可引药入肝经，能更好地在肝经发挥治疗作用。黄柏盐制后可引药入肾经,能更好地在肾经发挥作用。
。适合配方和制剂需要,，一般均需煅烧，使其酥脆，容易粉碎和煎煮。
如桑螵蛸蒸制后杀死虫卵，防止孵化，便于保存。
中药炮制的方法
中药炮制的方法，大致可分为修治、水制、火制、水火共制和其它制法五大类。
一、修治和饮片切制
（一）修治:是为了除去杂质、虫蛀、霉变及非药用部分，使药物清洁 便于饮片切制的操作。主要方法如下:
1。挑拣：分离不同的药用部位和杂质或将药物按大小、粗细分类,便于制作处理。如菊花、艾叶、侧柏叶等，均需拣去或摘去其残留的叶柄、花柄。又如泽泻、芍药等则需大小分档，使之湿润一致,便于切制。穿山甲按大小分类，便于炒制。
：将药物放在簸箕、篇等工具内，使之上下簸动,利用药物与杂质的轻重不同,除去杂质及非药用部分。
3．筛：用适当孔径的筛、箩，筛去杂质,或将药物大小分类。
4．刷:用刷子刷去药物表面的绒毛或污物。如枇杷叶去毛。
5．刮：用刀等利器刮去药物表面的毛状物、附着物或不可供药用的粗皮。如虎骨、豹骨去筋肉;肉桂、厚朴去粗皮等.
6·剔:用刀或其它适当的工具,挖去药物缝隙内不可入药的部分或杂质。如猪苓去砂泥。
7。抽:系去心的一种方法。先将药物用水湿润，待木心与皮部易分脱离时，然后进行抽心。如丹皮、 巴戟等。
8。碾：用碾槽碾去药材外面的非药用部分。如白蒺藜去刺。
9．劈：用刀或斧头将坚硬的药物劈碎。如苏木、降香。
1 ０．压榨:用手工或机器挤压药物中的油或取其鲜汁。如巴豆、千金子去油，生姜取汁 。
：系将药物捣成绒状的操作。如艾绒、麻黄绒。
(二）饮片切制主要方法有:
1。切片：
切片的目的：使药材与溶剂的接触面增大，有效成份易于煎出。使炮制的辅料（如酒、醋、蜜等）易于渗入药材组织内部。便于干燥。贮藏和调配。
切片分手工与机械切两种。手工切是将浸润适当的药物,用切药刀根据不同的要求切成片、块， 段、丝,用镑刀、 刨子将坚硬的木质类、角质类药物镑或刨成薄片,或用刮刀将角质类药物刮成丝。机械切是将浸润适当的药材装入切药机内,切成厚薄均匀的饮片。
切制品大小厚薄的规格通常为：
极薄片:1毫米以下。
薄片：1～l．5毫米。
中片:1．5～2．５毫米。
厚片:～4毫米。
短段（或粗粒）：5~１0毫米。
段:１0~15毫米。
长段：１5~３0毫米。
方块：约１立方厘米。
丝：皮类药丝宽为2～3毫米。．叶类药为5～10毫米。
切制品的干燥温度,除另有规定外，一般不超过80℃。含挥发性成份的药,以不超过６０℃为宜。
2。粉碎：
(1)打、捣:将药材打碎或捣碎。
（2)机械粉碎:将药材用机械粉碎。
（3）研：用乳钵或球磨机、铁研船等将药材研成细粉。
（4)锉：用锉将坚硬的药材锉成丝或粉末.
粉碎品的规定通常按中国药典筛号为：
粗粉：全部通过2号筛，过４号筛不超过40％。
中粉:全部通过4号筛，过５号筛不超过６０％.
细粉:全部通过5号筛，过６号筛不少于95%。
极细粉：全部通过６号筛，过7号筛不少于95％.
二、水制
水制是将药材利用水或其它液体辅料的处理方法，、软化，便于切片、粉碎、或借以减低药物的毒性和副作用。主要的方法如下：
1．洗：就是用清水,,芳香性的药物，应用抢水洗。如防风、细辛。勿使药材在水中浸泡过久,切片后注意及时干燥，防止霉变。
2．浸泡：是将药物加清水浸泡， 目的是使药物柔润，便于切片,如乌药、槟榔。为了减低毒性,如半夏、天南星。浸泡的时间,应根据药物的粗细、质地以及气候等不同情况适当掌握，以保证药物的质量。
３．渍：质松或经水浸泡易损疗效的药物，用适量的清水或其它液体辅