文档介绍：补肾健脾食疗方法

　　健脾是春季养生的关键之一，那么春季吃什么健脾?有什么值得推荐呢?本文是春季健脾吃什么好，春季健脾的食疗，期望对大家有帮助!
　　一、春季吃什么健脾
　　春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。而脾虚最影响肠胃的消化功效，脾虚人群春季最易生病。严重的则会出现食欲不振，胃胀，四肢倦怠，肠鸣失气等病症。脾虚者可多食健脾的食物，比如说芡实、薏米、山药、红枣、香菇等等，而鲤鱼是春季健脾肉类食物的最好之选。
　　1、春季健脾的食物
　　那么到底春季吃什么健脾?XX推荐几个食物:
　　、红枣
　　中国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。红枣正是这么一味春季养脾佳品。
　　、薏苡仁
　　俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
　　、牛肚
　　性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”因此，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有和牛肚相同的功用，脾虚者食之亦宜。
　　、鲫鱼
　　性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说:“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，和病无碍，诸鱼中惟此可常食。”
　　、蜂蜜
　　蜂蜜含有补中，润燥，止痛，解毒的功效。关键用于脾气虚弱，脘腹挛急疼痛，肺虚久咳，肺燥咳嗽，肠燥便秘等情况。蜂蜜含有糖类，有机酸，维生素，抑菌素，酶类，微量元素等多个成份。吃蜂蜜能够诊疗脾胃虚弱。
　　、菠菜
　　菠菜是一年四季全部有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有好处。对春季健脾也大有益处。
　　、党参
　　党参性平，味甘，含有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还能够增强人体免疫力，提升超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，含有调整胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适合用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。
　　2、春季健脾的养生汤粥
　　、木棉薏米山药瘦肉汤
　　广东人常受湿邪影响，脾胃弱、大便烂，所以，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。
　　、参芪薏米粥
　　对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥:用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。
　　、杞菊苓粥
　　用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。
　　二、春季健脾的方法
　　1、按揉阴陵泉穴
　　阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。阴陵泉穴在人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。应采取正坐或仰卧的取穴姿势，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度，能起到健脾祛湿的作用。
　　2、背部刮痧