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第八章 香菇栽培.ppt

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第八章 香菇栽培.ppt

上传人:中国课件站 2011/12/3 文件大小:0 KB

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第八章 香菇栽培.ppt

文档介绍

文档介绍:第八章香菇栽培
本章知识体系
形态特征
生活条件
培养料制作
栽培技术
出菇管理
后期增产
教学目标:熟练掌握香菇袋式和露地 栽培技术 教学重点: 教学难点:
第一节概述
香菇又名香菌、香蕈、香信、冬菇、花菇等
一、香菇的营养价值
、碳水化合物
,其中7种人体所必需
3. 维生素D原(即麦角甾体)含量高
二、香菇的药用价值
、降低胆固醇、预防感冒←维生素D
←香菇多糖
←双链核糖核酸
三、香菇的栽培历史及现状
我国800多年栽培史
老法香菇砍花栽培
日本改革
目前,国内外方法有段木栽培法和代用料栽培法。

2. 早期的代用料压块栽培
3. 脱袋床架式栽培
4. 脱袋地畦栽培