文档介绍：卖 场 管 理 手 册
防损工作手册
最完整的卖场管理经典全集
网络优秀零售企业的管理精髓
强调细节管理、流程管理
提升零售企业经营能力必选资料
手 册 目 录
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防损课肃窃,…………………………….20
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肃窃处理中对卖场员工,……………………….46
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物品携出,……………………………………………….48
物品携出,
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编 号
01
名 称
安全防范系统操作流程
内容：
壹、 目 的：明确安全防范系统工作内容，使在工作中有依循。
貳、 适用范围：
叁、 内 容：
——监控人员必须熟悉各摄像机点、防盗报警点分布情况，熟练掌握电视监控、保全
系统报警设备技术性能及操作方法。
肆、安全防范系统配置：
一、电视监控系统
（一）对卖场的主要通道出入口、收银台（二台配置一个摄像机）、帐管金库（配二至三台摄像机）、精品、烟酒区后仓各设立一个电视监视点。
（二）对上述监控点部位进行24小时录像监控，以备取证。
（三）录像带按日期编号，保存半个月；收货区、金库、出入口保存一个月。
二、红外防盗系统
（一）在精品、烟酒区、帐管金库、收货区及各对外出入口、通道及部门办公室（包括服务台、中控台）安装红外入侵探测器、紧急按钮、门磁及卷帘门磁。
（二）监控中心通过直线电话（紧急按钮）及公安分局110报警中心-级报警联网，若遇异常状况，能做到及时报警。
（三）可根据卖场实际需要对整个卖场或部分区域进行设防。
伍、电视监控操作方式：
一、键盘功能
—（*）通道键 （＃）摄像控制键
二、视屏选机操作方法
—（*）+视屏机号
三、摄像机操作方法
—（＃）+摄像机号+定点键
四、摄像机自动切换
—（*）+视屏机号+上档（灯亮）+定点+上档（灯灭）
五、停止切换
编 号
01
名 称
安全防范系统操作流程
内容：
—按定点键
陆、红外防盗系统操作方式
一、设防（设定）
—当控制盒内防区灯全灭时（即该区域处于关闭状态）按密码键（设定4位数各店可自定）再按（＃）键，控制盒ARM红灯亮时表示设防成功，（此时如果该防区内有侵入状况，控制盒将会发出尖锐报警声且红色指示灯闪动）。
二、撤防（解除）
—按动密码（设定 4位数）再按（＃）键，控制盘 ARM红灯灭，表示撤防成功。
三、防区旁路处理
—若因实