文档介绍：酒店实****月总结
篇一：酒店实****总结
酒店实****总结
目录
一、实****体会 ................................................................................................................................... 1
（一）、初步的收获 ................................................................................................................. 1
（二）、宴会部的全方面学****.................................................................................................. 2
二、实****内容 ................................................................................................................................... 4
三、实****总结 ................................................................................................................................... 6
（一）、实****收获 ..................................................................................................................... 7
（二）、实****心得 ..................................................................................................................... 8
（三）、实****情怀 ................................................................................................................... 10
（四）、实****小结 ................................................................................................................... 11
一、实****体会
2021年8月，我在酒店进行了为期3个月的实****毕竟这次实****是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整齐有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战?
（一）、初步的收获
记得我们在培训室经过三天的短期培训后，经过孟老师谆谆教育，基础上掌握了酒店的基础概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学****了，曾经在学校学过的书本上的部分理论知识就要真正利用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获!
记得我第一次服务就是婚宴，当初真的很胆小，不敢去问询客人的要求，以后学姐和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最主要的一点就是“勤”!要勤劳，脑子动得快一点也就能够了，到
以后每次一有客人来吃饭，我全部会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己愈加充满了信心!可能在酒店实****不免会碰到这么那样的麻烦，什么样的客人全部会碰到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，不论碰到什么样的坎坷，我全部会踏过去的!
还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足和怎样更正”的专题演讲，一直以来我全部不敢去表示自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍全部不敢表示，以后在大家的激励下我进行了演讲，当初演讲时的我真的很担心，但当我看到同学们为我呼叫加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最终!那时的我已经不在意结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，最终跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不论以后碰到什么样的困难，我全部不会害怕了，因为我相信我自己!
（二）、宴会部的全方面学****br/> 在独处的这3个月，人的接触