2021年138岁老人长寿的秘诀 给总统做饭的秘诀.docx

文档介绍：138岁老人长寿的秘诀_给总统做饭的秘诀
以已之心度人之“腹”,美味自然天成。 　　每当大家了解到我在白宫当了25年的首席糕点厨师时,她们多半会睁大惊奇的眼睛,想得悉更多的细节, 　　“总统一家全部吃些什么呀?她们每晚的甜点盛宴是不是全部极尽奢华?”
　　很遗憾,事实并不像大家所想的那样。
　　我认可,25年前,1979年12月份那个清晨,当我走进白宫著名的地图室参与面试时,心里抱着一样的迷惑。当初卡特夫人坐在一张红色天鹅绒扶椅上,她问道:“罗兰,假如你成了这里的首席糕点师,你会为我们提供什么样的甜点?”
　　当初,我根本不清楚她的口味和喜好。因此我把自己喜爱的样式说了出来。“很简单的甜点,并辅以时令水果。”
　　那天下午,我竟然得到了这份工作。我默默地想,原来侍侯第一家庭和母亲照料我们的方法一样呀!
　　我的父母并不富有,她们还要养育我们弟兄姐妹9个人。不过生活的艰辛并没有阻止母亲为我们提供丰盛的食物。每一道菜全部是那么新鲜、可口。我们自己养鸡、兔子、山羊和绵羊,花园里种满蔬菜和水果。尽管家务事让母亲忙得不可开交,不过我们从未饿过肚子。每当母亲做好了樱桃馅饼,我第一个跑进厨房去呼吸那甜丝丝的香味。
　　我对母亲说:“有一天,我要成为领班糕点师。”我想象不出比做糕点更美妙的事情。父母了解我的想法。14岁那年,我去周围的城镇和一位糕点师学****巧克力装饰的技术。以后,我又在法国、德国、和英国等世界各地学****糖果雕刻技术。
　　这些不一样的经历告诉我这么一个事实,最好的饭菜能让人感觉到家的味道。
　　因此,即使在白宫,也毫不例外。当然,部分正式的筵席我会呈上气势恢宏的蛋糕和小塔状的点心。不过多数时候,简单、切合实际的甜点是我的首选。
　　卡特总统一家喜爱略带南方风情的菜肴,比如山核桃馅饼外加自制的冰淇淋。巧克力酱馅饼是卡特总统的最爱。至于12岁的艾米。我通常会为她准备糖果饼干。
　　艾米喜爱在她们家的私人公寓里烤饼干。我只需要提供配方,她自己和面,然后将饼干放进烤箱里。不过,她更喜爱滑冰。通常厨房里浓烟滚滚的时候,她才会想起还有饼干在烤箱里。烧焦的气味当然会招来情报人员,她们一路小跑,害怕出了什么大事故