文档介绍：2017-1-28 1农产品质量安全农产品质量安全广水市农产品质量安全监督管理局黄炳成二○一一年五月强化农产品质量安全管理强化农产品质量安全管理切实保障人民群众身体健康切实保障人民群众身体健康今天我们共同学****农产品质量安全知识,切实加强我市农产品质量安全生产和管理,让全市人民吃上放心的农产品, 为人民群众的身体健康尽职尽责,做出我们应有的贡献。一、加强农产品质量安全的紧一、加强农产品质量安全的紧迫性迫性?近年来,随着收入水平的不断提高,人们对安全农产品的需求在不断提高,尤其是十分关注农产品质量安全。农产品是人们赖以生存的必需品,直接关系到人民的身体健康和生命安全,关系到社会稳定和国民经济的发展。但我国农产品质量安全问题正日益突出, 人民的餐桌上就像化工堆积场,米用石蜡加工,油有地沟油,猪肉有瘦肉精,虾蟹有激素,米粉放吊白块,酒中有工业酒精,蔬菜有农药残留,腐乳有化工原料,木耳用硫磺熏制,鸭肉有致癌物质,烟熏食品用防腐剂, 鸡蛋有人造蛋,近年来,毒奶粉、毒大米、毒菜、毒肉、膨大剂水果、避孕药速肥黄鳝等层出不穷,由此引发的中毒事件时有发生。 2008 年8月三鹿集团爆发三聚******污染事件, 企业声誉急剧下降。 2008 年12月24日,三鹿集团被法庭颁令破产。 2009 年02月12日,石家庄市中级人民法院正式宣布三鹿集团破产。 2010 年“海南毒豇豆事件”后,海南豇豆本地收购价由每公斤 6元多跌至元。 2011 年3月, 3·15特别行动《“健美猪”真相》, 报道了河南孟州市等地的生猪养殖过程中添加瘦肉精,节目播出后,在全国造成了巨大的影响。双汇损失超过 121 亿元。农产品安全不仅严重影响了广大消费者的身体健康和生命安全,也影响了我国农业的可持续发展。因此,加强农产品质量安全管理势在必行。三鹿奶粉三鹿奶粉瘦肉精猪肉瘦肉精猪肉硫磺生姜硫磺生姜