文档介绍:脂肪肝吃什么食物好脂肪肝怎样消除
脂肪肝吃什么食物好,可能大家全部不知道。脂肪肝是常见的大众疾病,xx为大家搜集整理了脂肪肝饮食调养,供大家学****借鉴参考,期望对你有帮助!
脂肪肝吃的食物诊疗好
养生之道提醒,脂肪肝患者饮食要优先确保优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜,少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品,合适选取含甲硫氨基酸高的食物,控制食糖、多种甜食及高热能食物,限制摄入胆固醇含量高的食品。禁烟忌酒。那么脂肪肝吃什么食物好呢?
大蒜:含硫化物的混合物,可降低血中胆固醇并阻止血栓形成,有利于增加高密度脂蛋白。
苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多出的钠盐,维持正常的血压。
牛奶:含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可降低人体内胆固醇的吸收。
洋葱:所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不但含有杀菌的功效,还可降低人体血脂,抵御动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成份,可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A,对人体有良好的降血压作用。
燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。
玉米:含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均含有降低血清胆固醇的作用。
海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,能够抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
蕃薯:是生理性碱性食品,能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液,在胃肠中吸收较多的水分,润滑消化道,起通便作用,将肠道内过多的脂肪、糖、***排出体外,起到降脂作用。
胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等全部可起到降脂作用,脂肪肝患者能够常常多吃。
脂肪肝调养食谱推荐
1、黄豆白菜
黄豆60g,白菜干45g,煎服。黄豆中的皂草甙可和人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可预防肝脏内积存过多的脂肪。适合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
2、山楂肉片
猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。适合用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、菠菜猪肝汤
菠菜100克,猪肝100克,油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂,连服20日。补肝养血,调中下气。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适合用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。
5、海带陈