文档介绍：铁观音茶的功效和作用有什么铁观音茶功效

　　我们知道饮茶对于人体来说有着很多益处，铁观音亦是如此。现在就跟着xx一起来看一看铁观音茶的功效和作用，资料仅供参考。
　　铁观音茶的功效
　　铁观音茶的功效一、抗动脉硬化
　　铁观音中的茶多酚类化合物不但能够降低血液中的胆固醇，而且能够显著改进血液中高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
　　铁观音茶的功效二、防治龋齿
　　铁观音茶叶中的***化物极易和牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层***化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有诊疗作用。
　　铁观音茶的功效三、防治糖尿病
　　常常喝铁观音能够立即补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能预防糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到极少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，多种关键症状减轻。
　　铁观音茶的作用
　　一. 铁观音的抗衰老作用
　　中外部分科学研究表明，人的衰老和体内不饱和脂肪酸的过分氧化作用相关，而不饱和脂肪酸的过分氧化是和自由基的作用相关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过分氧化，使细胞功效突变或衰退，引发组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过分氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就能够使细胞取得正常的生长发育而健康长寿。
　　通常，常见的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地预防不饱和脂肪酸的过分氧化。而最近日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能预防过分氧化;嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达成延缓衰老的目标。
　　二. 铁观音的抗癌症作用
　　癌症是当今严重威胁大家健康的“不治之症”。所以，多年来研究茶叶抗癌引发了大家的极大爱好和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年降低，由此饮茶能够预防癌症的发生这一事实在全世界引发很大反响。现在饮茶能够防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
　　早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证实：儿茶素(EGCG)含有很强的抗癌变活性。其它科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的关键活性成份;在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的预防癌变作用。另外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝***的合成，对防治癌症有较大的作用。
　　多种茶叶的功效大全
　　1、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。
　　2、祁门红茶：能够帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功效。
　　3、菊花茶：降火，利尿。
　　14、玫瑰花茶：美容，舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲惫，促进血液循环之功效。可治慢性胃炎及肝炎。适女性，小孩饮用。
　　5、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调整内分泌，保肝养胃，排毒养颜