文档介绍：探究葡萄糖的结构和性质合肥一中化学教研组张春新课标人教版高中化学选修 5生活处处有化学,葡萄糖是生活中一种非常重要的有机物。你能列举一些和葡萄糖有关的物质吗? 思考与交流生活中的关于葡萄糖的物质——供能生活中的关于葡萄糖的物质——补剂生活中的关于葡萄糖的物质——药物生活中的关于葡萄糖的物质——饮品生活中的关于葡萄糖的物质——建材一、探究葡萄糖的组成和结构探究一、探究葡萄糖的元素组成思考与交流: 怎样设计实验,探究葡萄糖的元素组成? 葡萄糖的燃烧实验无水硫酸铜变蓝澄清石灰水变浑浊 H 2O生成 CO 2生成含H元素含C元素再思考:葡萄糖中含氧元素吗?怎么验证? 设计实验: 葡萄糖和镁粉反应有氢气产生含氧元素结论:葡萄糖由 C、H、O三种元素组成。提示: 活泼金属置换出有机物中羟基氢中的氢。探究二、探究葡萄糖的分子组成数据说话②②①①结结论论实验数据实验数据实验式 CH 2O 分子式 C 6H 12O 6 葡萄糖完全燃烧,只得到 2O 葡萄糖的相对分子质量为180 结论:葡萄糖的分子组成: C 6H 12O 6