文档介绍：养殖一点通: http://yangzhi. 鹿的养殖第一节养殖现状我国驯养的鹿种有马鹿、梅花鹿、水鹿,白唇鹿、驯鹿、坡鹿、糜鹿等,其中主要以梅花鹿和马鹿数量为最多。据研究表明,我国现养茸鹿大约有 60~ 70 万头:主要产地有东北、新疆、内蒙古、青海、山西、台湾等省区。其中梅花鹿数量最多, 大约占 85 %~ 90%, 其次为马鹿。梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。其品种主要有双阳型梅花鹿、西丰型梅花鹿和长白山型梅花鹿。东北地区的茸鹿饲养在全国占重要位置。吉林省现存栏梅花鹿约 14 万头,占全国的 1/4 ;年产鹿茸 45 吨。双阳更是著名的“中国梅花鹿之乡”。目前全国养殖规模 100 头以上的企业约 3000 多家,工商登记的养鹿企业 1600 多家;全国鹿茸产量每年 100 吨,其中花茸 80 吨、马茸 20 吨。马鹿分布在新疆等地,品种主要有天山马鹿、塔里木马鹿和清原马鹿。目前观察,养鹿前景广阔,尤其是梅花鹿,它是我国特产,鹿种好,产茸量高、质量佳,更高居世界第一。近几年随着养鹿效益不断提高和国营鹿场逐渐退出,个体养殖发展较快,民营企业与个体养殖占据主体地位,一般饲养梅花鹿至少有 10~ 20头, 多则饲养千头以上。随着人民生活水平不断提高, 对保健品需求也越来越多, 鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高,所以国内市场潜力很大,对于鹿产品的需要也是供不应求。总体来看,饲养一头鹿产值平均为 2000 ~ 3000 元,最好的鹿群一头鹿年产值可达 5000 元。相对而言,马鹿要比梅花鹿稍高一些。据不精确计算, 每一头鹿的饲养成本大约在 500 ~ 800 元左右, 而一只鹿每年的纯利润就可以达到 1000 ~ 3000 元, 可见养鹿的效益是十分可观的。另外,我国鹿茸在国际市场声誉也较高,特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好,出口有很大的潜力。第二节品种鹿属鹿科, 分为鹿亚种和麝亚种。世界上有鹿科动物 47种, 我国有鹿科动物 9属 16种, 有斑鹿属的斑鹿; 鹿属的梅花鹿。水鹿( 黑鹿)、白唇鹿、马鹿、泽鹿( 坡鹿); 麋鹿属的糜鹿; 狍属的狍; 驼鹿属的驼鹿; 驯鹿属的驯鹿; 麂属的黑麂、小麂、赤麂;毛冠鹿属的毛冠鹿;獐属的獐( 河麂)。鹿是世界上主要的药用经济动物,鹿的人工养殖主要目的是获取鹿茸,鹿茸具有特殊疗效,副产品种类多,用途广, 是我国内销及外贸出口的重要物资。一般又将有茸用价值的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿, 我国药典只承认梅花鹿与马鹿。鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角,具有多种药理功效,是一种名贵的中药。鹿的经济价值很高,鹿茸作为我国的传统医药, 可治疗多种疾病, 市售鹿茸制剂可起到调解新陈代谢, 调节机体各种活动的作用。鹿的各种副产品作用也非常广泛。可以说鹿全身是宝, 鹿胎可用于调经活血, 鹿盘可用于抗风湿、鹿血主要用于治疗低血压, 鹿心、肾、尾在中医药也被广泛的收入药用,鹿肉是营养丰富的高级食品。我国现已经驯养的茸用鹿主要为梅花鹿和马鹿两种。下面就以这两种鹿为典型做详细介绍。一、梅花鹿梅花鹿别名花鹿、鹿, 属偶蹄目、反刍亚目, 属于鹿科。由于地域的不同, 生态条件的差异, 不同的梅花鹿在生理解剖、生产性能方面各有不同的特点。梅花鹿多产于东北、安徽、江西和四川。吉林省饲养梅花鹿约有 300 年历史, 现存栏 15 万只。生长在东北的梅花鹿又可以分为双阳型梅花鹿、东丰型梅花鹿、伊通型梅花鹿。梅花鹿具有很高的经济价值, 然而历史上捕捉猎杀过度, 现今野生数量极少, 但人工养殖种群已达数十万只。大多数的梅花鹿都是中型鹿,体长 140 ~ 170 厘米,肩高 85~ 100 厘米,体重在 80~ 130 千克左右,雌鹿较小。雄鹿有角, 一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短, 背面黑色, 腹面白色。夏毛棕黄色, 夏季毛为棕褐色或黄褐色, 也有呈现棕红色的,周身布满白斑,如同梅花一样,因而称为梅花鹿。我国的梅花鹿共有 6 个品种,而现存的只有原产东北长白山地区的东北梅花鹿和四川梅花鹿,而四川仅仅数百只。东北野生的梅花鹿亚种已不多,大多是家养的, 据估计全国大约有 40~ 50 万只, 多生活在森林边缘或山地草原地区。由于四季更替, 梅花鹿的栖养殖一点通: http://yangzhi. 息地也有所改变。雄鹿平时独居,发情交配时归群。晨昏活动,以青草树叶为食· 好舔食盐碱。栖息于灌林而有杂草从生的丘陵区。群栖, 常一二十头在一起活动。、“马身羊尾, 头侧面长. 高脚而行速, 牡者有角, 夏至则解, 大如小马, 黄质白斑。”梅花鹿是中国最早利用鹿茸制药和驯养的野生动物之一, 因而古时就有确切的描述。后培育而成的双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西丰梅花鹿品种,都具有生产能力强、遗传性稳定等特点, 对推动养鹿