文档介绍：《蛋白质含量》教学设计
【教材简析】
本课是本单元的第三课时，是学生在已经学****了百分数的意义和分数、小数化百分数以及求一个数的几分之几是多少用乘法的基础上进一步学****有关“求一个数的百分之几是多少”的实际问题，并在解决实际问题的过程中探索把百分数化成分数、小数的方法。
【学情分析】
学生基础较好,但有些学生不能勇于发表自己的见解,需要鼓励和训练.
【设计理念】
本节课本着新课改的教学理念，体现学生的主体作用，把一切学****的权力完全交给学生，教师只是起到引导和启发提示的作用，让学生在轻松快乐中学的知识
【教学目标】
1、会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。
2、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数、分数的必要性，能正确地将百分数化成小数、分数。
3、培养知识的迁移能力，渗透转化的数学思想，提高学生解决数学问题的能力。
4、进行食品营养分析，促进学生养成良好的饮食****惯。
【教学重难点】
“求一个数的百分之几是多少”的实际问题
、分数
【教法学法】
1、教学方法：引导法，提示法，激趣法，
2、学生学法：自主探究法，讨论法
【媒体说明】
资源类型
内容
作用
文字
教学使用的例题
让学生更清楚地了解题意
动画
百分数化小数的演示法
激发学生的学****欲望
【教学时间】1课时
【教学过程】
一、复****旧知，谈话引入：
1、把3/4 、1/6 、8/5化成百数。
2、让学生课前调查黄豆中蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种含量约占百分之几。
二、创设情境，探讨新知（出示课本P69页的情境图）
1、提出问题：250克黄豆中，蛋白质约有多少克？
2、让生从情境图中选择有用信息，结合百分数的意义列出算式：
250×36%
3、怎样计算呢？（生分组讨论）
学生讨论后汇报。
师板书：
250×36% =250×36/100 =90（克）
250×36%=250×=90（克）
答：250克黄豆中，蛋白质约有90克。
生讨论：把百分数怎么样化成分数或小数？
36%= 36/100 = 36%=36/100=9/25
4、 根据情境图，选择合适的信息提出问题。计算时要让学生理解第一步的含义。
脂肪的含量约250×%=250×=46（克）
碳水化合物的含量约250×25%=250×1/4=（克）.
5、  总结：百分数化成小数要把百分号去掉，同时把小数点向左移动两位；把百分数化成分数时，先把百分数改写成分数，能约分的要约成最简分数。
三、巩固联系，课后拓展。
1、课本P96页第2题。
2、选择（