文档介绍：灵芝种植技术灵芝[Ganoderma lucidum ( Leyss . ex Fr.) Karst .], 别名赤芝、木灵芝、菌灵芝、红芝、万年蕈等。古称瑞草。隶属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、灵芝菌科、灵芝属。灵芝分布在我国大部分地区, 如吉林、山东、安徽、浙江、广东、云南、福建等地。灵芝以子实体、孢子及菌丝体入药。灵芝含有多糖、多肽及多种氨基酸,还有甾类、三萜类、腺苷、生物碱、甙类、抗坏血酸等成分。此外含有多种微量元素, 尤其是锗的含量较高。灵芝味苦, 性平无毒。具有保肝、补中、益心气、解毒之功效。主治神经衰弱、头昏失眠、慢性肝炎、肾盂肾炎、高血压、冠心病、鼻炎、慢性气管炎、支气管哮喘、胃病、十二指肠溃疡、糖尿病等症。现代医学研究表明: 灵芝及孢子粉对癌症有治疗作用,可增强免疫力。(一) 形态特征灵芝是由菌丝体和子实体两大部分构成。菌丝无色透明、有分隔、分支,白色或褐色,直径 1~3 微米。菌丝体呈白色绒毛状。子实体由菌盖、菌柄和子实层组成。菌盖半圆形或肾形, 4~ 12 厘米×3~ 20 厘米,厚 ~2 厘米,木栓质,黄色,渐变为红褐色, 皮壳有光泽, 有环状棱纹和辐射状皱纹。菌柄侧生, 罕偏生, 深红棕色或紫褐色。菌肉近白色至淡褐色,菌管长达 ~1 厘米, 近白色,后变浅褐色。管口初期白色,后期呈褐色。孢子红褐色,卵形,一端平截,外孢壁光滑,内孢壁粗糙,中央含 1 个大油滴。(二)生物学特性 1 .生活史灵芝的整个生长发育过程为:担孢子灵芝整个生长发充过程为: 担孢子> 适宜条件> 单核菌丝锁状联合双核菌丝特化聚集密结子实体成熟, 弹射担孢子。从担孢子到担孢子的发育过程, 即灵芝的生活史。 2 .灵芝生长发育需要的条件(1 )营养灵芝既是一种腐生菌,也是兼性寄生菌。灵芝对木质素、纤维素等物质有较强的分解与吸收能力, 适应性较广, 大多数阔叶树及木屑、树叶、农作物秸秆、棉籽皮、玉米芯等, 配加适量的麦麸或糠麸都可以作为培养基的原料。(2 )温度灵芝属高温性菌类,在 15~ 35℃之间均能生长,适温为 25~ 30℃。子实体在 10~ 32℃的范围内均能生长,但原基分化和子实体发育的最适温度为 25~ 28℃。低于 25℃, 子实体生长缓慢, 皮壳色泽也差;高于 35℃,子实体会死亡。(3 )湿度灵芝生长需要较高的湿度。菌丝生长期,要求培养基含水量为 55% ~ 60% ,空气相对湿度为 70% ~ 80% 。子实体发育期, 空气相对湿度要求在 90% ~ 95% 。如果低于 80% , 子实体会生长不良, 菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。(4 )空气灵芝是好气性真菌,它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。尤其是子实体生长发育阶段,对二氧化碳更为敏感。当空气中二氧化碳含量增至 0. 1%时, 子实体就不能开伞, 长成鹿角状分枝,含量达 1% 时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,形成畸形。(5 )光照灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感,光线对菌丝生长有明显的抑制作用, 无光黑暗条件生长速度最快, 当照度增加到 3000 勒克斯时,生长速度只有全黑暗条件下的一半。子实体生长发育不可缺少光照,在 1500 ~ 5000 勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速, 粗壮,盖厚。(6) 酸碱度灵芝喜欢在偏酸性的环境中生活, 要求 pH 范