文档介绍：孕妇喝乌鸡汤的做法

　　想必很多好友全部十分喜爱喝鸡汤吧，大家知道鸡汤怎么煲好喝吗?今天，X为大家介绍好喝的鸡汤做法，期望大家喜爱!
　　金针木耳煲鸡汤的做法
　　材料
　　光鸡：一只金针菜：50克木耳(干)：一把(约15克)干香菇：6个姜：4片葱：1根水：8碗
　　做法
　　，斩成大块，汆水去腥味;
　　;摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水;木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状;
　　，稍加浸泡至软，切成两半;葱洗净切成粒;
　　，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
　　功效
　　补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
　　尤其适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。
　　当归鸡汤的做法
　　材料
　　原料：鸡块(翅根)、白萝卜
　　配料：姜、当归、枸杞
　　调料：盐
　　做法
　　1、鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。
　　2、把全部食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30-40分钟就能够了。
　　小诀窍
　　1、用鸡的哪个部位蒸汤全部能够，我依据我家炖盅的大小选择了翅根;
　　2、不喜爱白萝卜的能够放莲藕或香菇;
　　3、一样方法还能够炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味
　　鸡的其它做法——椰汁咖哩鸡
　　材料
　　土鸡200公克，洋葱片30公克，香茅2根，柠檬叶2片，水100㏄，椰奶1/2罐，红咖哩1茶匙，盐1又1/2茶匙，糖1/2茶匙
　　做法
　　，放入滚水中汆烫去秽血，再捞出洗净，备用。
　　，加入1茶匙油，放入红咖哩以小火炒香，再加入作法1的鸡肉块炒约2分钟。
　　、盐、糖、香茅、柠檬叶，煮约5分钟，接着加入椰奶续煮约10分钟，最终加入洋葱片煮约2分钟即可(盛盘后可另加入绿叶装饰)。
　　鸡的其它做法——茄汁鸡翅
　　材料
　　鸡翅中6个，番茄酱20g，大蒜1瓣，姜2片，料酒10ml，生抽10ml，白糖5g，盐少许
　　做法
　　，用刀在鸡翅后面划两刀，方便入味，大蒜去皮切片
　　，加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用