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宝宝怎么吃鲫鱼最好-鲫鱼怎么做给宝宝吃.docx

上传人:非学无以广才 2021/4/23 文件大小:16 KB

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宝宝怎么吃鲫鱼最好-鲫鱼怎么做给宝宝吃.docx

文档介绍

文档介绍:宝宝怎么吃鲫鱼最好|鲫鱼怎么做给宝宝吃

  鲫鱼肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、钙、铁、磷等营养成份,是营养极为丰富的食材。鲫鱼怎么做给宝宝吃呢?为此X为大家推荐了部分宝宝吃鲫鱼的做法,欢迎大家参阅。
  宝宝吃鲫鱼的做法:烤鲫鱼
  材料:鲫鱼两条、黄酒、生抽、酱油、色拉油、白酒、盐、配料(豆皮、金针菇、土豆片、尖椒、大葱等)。
  做法:
  1、将鲫鱼去肠,洗洁净表面化三刀,有便于入味。
  2、把黄酒、生抽、酱油、色拉油、白酒、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。
  3、将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。
  4、将烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min。
  5、在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。
  6、将五份熟的蔬菜浇在烤鱼上,在放入烤箱烤制5min,即可。
  小贴士:这道菜适合3岁及以上的宝宝食用。  宝宝吃鲫鱼的做法:萝卜鲫鱼汤
  材料:鲫鱼1条、白萝卜200克、大葱白30克、姜20克、香菜1根、料酒10毫升、盐1/2茶匙。
  做法:
  1、鲫鱼洗净,白萝卜洗净,去皮切块,大葱洗净切丝,姜去皮切片,香菜切末。
  2、热油锅,爆香大葱丝、姜片,下鲫鱼,煎至两面金黄。
  3、加入足量的水,没过鲫鱼,大火烧开,转小火,加入料酒,炖20分钟。
  4、加入萝卜,再炖15分钟,至萝卜黏软。
  5、放盐调味,出锅,撒上香菜,即成。  宝宝吃鲫鱼的做法:鲫鱼豆腐草菇汤
  材料:鲫鱼1条、豆腐200g、草菇20g、姜片适量、葱白适量、香菇适量、盐适量、香菜适量、料酒适量。
  做法:
  1、豆腐切块,姜切片,草菇切片,香菇切段,葱白切段。
  2、锅入油,下入鲫鱼,煎至两面金黄,放入姜片、葱段、草菇,淋入料酒,倒入半锅清水。
  3、盖上锅盖,大火烧开后转小火煮5分钟。
  4、撇去浮沫,倒入豆腐,撒入胡椒粉,放2勺盐,继续煮10分钟,至汤汁变白,撒上香菜,即可出锅。  宝宝吃鲫鱼的做法:冬瓜鲫鱼汤粥
  材料:鲫鱼1条、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油适量、盐适量、大葱适量。
  做法:
  1、鲫鱼处理洁净,洗净。
  2、冬瓜去皮,洗净,切片。
  3、大葱切段。
  4、锅内烧油,放入鲫鱼炸一下,然后翻面,也炸一下。
  5、加入水和大葱,烧至汤成奶白色。
  6、放入冬瓜片,继续煮。
  7、放少许盐调味。
  8、盛一碗鱼汤。
  9、捞出适量冬瓜片。
  10、冬瓜片切碎。
  11、浸泡过的大米和小米。
  12、全部食材放入BB煲内,煮熟即可。
  13、出锅。
  小贴士:这道粥适合8个月以上的宝宝食用。  宝宝吃鲫鱼的做法:肉丸子鲫鱼汤
  材料:鲫鱼2条、猪瘦肉80g、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、葱适量、淀粉适量。
  做法:
  1、鲫鱼去鳃,去鳞,去肚洗净。
  2、瘦肉洗净,去筋。
  3、锅里油热,放下鲫鱼,煎成两面金黄,盛出。
  4、瘦肉切丁,再剁成肉糜。
  5、把肉糜放入碗内,分2次加写清水搅拌一下加葱姜末。
  6、加盐,料酒,鲜抽,搅拌匀,再放入淀粉搅拌匀。
  7、取适量肉糜,搓成丸子待用。
  8、取

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