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Coco奶茶策划书.docx

上传人:花双韵芝 2021/4/23 文件大小:193 KB

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文档介绍

文档介绍:目录
. 前言 ......
二.企业简介 .....
三. 市场分析 ......
当前市场和战略描述
目标市场
市场定位
优势
劣势
风险分析
. 消费者分析 ......
消费者特点分析
消费者需求分析
主要目标客户
消费者选择品牌的因素
五.营销环境分析 .....
六.主要竞争对手分析 ......
七.策略 .....
广告口号
广告目的
广告目标市场
广告产品定位
店铺实施计划
产品策略计划
品牌战略
价格策略
分销策略
促销策略
宣传策略
广告媒体宣传策略
八.问卷调查 ......
九.海报 .....
前言
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的
生命力占据个人创业榜首位。 而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它
继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料,里面加入各种味道不同的蜜汁及加入叫“珍珠”的圆粒调味品,有冷热两种不同的食用方法,不仅非常解渴,味道也十分鲜美,是很方便的新潮饮料。珍珠奶茶不仅在口味上讲究,甚至讲究色感上的不同,最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多钟多彩,并加以调配,使其产生不同的视觉效果。另外珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸
上来食用,一口咬下来给人一种“ QQ”的感觉。那特有的味道使许多年轻人陶醉。
随着现代人们消费水平的普遍提高, 饮食文化成了生活中
不可或缺的一部分。人们讲究不再只是单一 , 而是要求有个
性有品位 , 珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军 短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。 其市场发展潜力巨大消
费者对奶茶产品的认可度非常高 从台湾流传到大陆以有
10年之久 消费群体非常成熟。 小饮品 大市场 投资小门槛低奶茶行业以其旺盛的生命力 20多年来长期占据个人创
业的榜首位 , 奶茶的时尚引力繁多口味独特口感 健康特色
注定使它继续站稳快消行业的脚步 引领饮料行业消费的主流。“ COCO奶茶”美丽而香醇。其独特的口味成了人们生活休闲可口茶饮的选择,青年人是其中的主要消费群体,消费潜力大 , 利润空间巨大。
企业简介
来自宝 台湾 可国 食股份有限公司的“ COCO都可茶
”品牌目前已成 大 第一大外 茶 品牌。 外 茶 的 盛,打破了咖啡、可 等“舶来 品” 即 式 料市
的 断,开 了一片新的天地。近十年来,外 茶 一直保持着 的 展 ,形成了“百家争 ”的局面。面 日 激烈的市 争, 不少外 茶 品牌采取授 加盟的形式,以达成迅速 模、提高市 占有率的目 。凭借
一模式, 2007 年才正式 大 的“ COCO都可茶 ”在短短的两年 内,迅速将版 拓展至上海、南京、厦 、
武 ⋯等地,目前在大 地区有超 两百家 市,并成 各大百 公司与 物中心曝光度最高的 茶 品牌。
市场分析
(一)当前市场和战略描述
当前市场状况
公司目前在市场上主要集中在市区学校,步行街等人流量
集中的区域中门店销售,其主要购买者 13-30 岁的年轻人,占消费者总数的 95%以上。一方面,受到原料涨价因素影响,
产品加工成本增加 另一方面,场地租金上涨,进一步增加了成本,在成本大幅上涨的同时,为了稳定客户,本公司并未提升产品价格,从而使得利润下降。面对街客,避风塘两位主要对手的竞争,本品牌不存在价格优势,而品牌号召力也日渐缩小,一批顾客对本品牌新鲜感日渐淡去,而随之转向别的新兴品牌,这就是本公司所面临的挑战。
战略描述:
奶茶饮品市场发展迅猛,现在已经形成本品牌与街客,珍
奶会所抢占大部分市场, 余下十余个小品牌分占少量份额的
局面。本品牌的顾客争夺主要集中于市区附近,在各大中学
校区附近和步行街区中形成争夺战。 品牌优势和口碑效应一
直是本公司的制胜利器, 但随着市场上品牌的增多和产品创
新的匮乏