文档介绍：黄酒煮鸡蛋的正确煮法

　　黄酒怎么喝，其实喝法有很的多，除了直接饮用之外还有其它的作用，下面由xx为大家整理黄酒的喝法的资料，期望大家喜爱!　　黄酒的喝法
　　第一：温饮
　　这是一个传统的黄酒饮用方法，这也是大多数人喝黄酒的选择。黄酒在稍稍加热以后就会散发出浓郁的酒香，而且这个味道很的柔和。在这个时候饮用，不但能够品尝到味道香甜的酒香，同时对于我们的身体健康也是很有利的。
　　除了黄酒直接加热的方法之外，另一个就是将盛酒器直接放入热水中烫热，这么各获嘉雯，温度不能够太高，不然酒精就会被挥发掉，造成黄酒的醇香消失掉。最好将黄酒隔水加温到七十摄氏度左右，这么在冬天的时候饮用别有一番滋味。
　　教授告诉我们，黄酒解热的时候应该避免时间太长，这么酒精很轻易被挥发掉，造成黄酒味道变淡或是没有味道。最好是将黄酒加热到三十八摄氏度左右，这么在加热的过程中，黄酒中部分对于人体健康无益的物质就会挥发掉，比如甲醇、醛还有醚等等有机化合物就会挥发掉。一样部分脂类恶芳香类的物质也会伴随的温度的上升而进行蒸腾，这么就会令黄酒的味道愈加爱的甘香醇厚。
　　因此说，黄酒烫热了喝有利于身体健康。除了能够有效的祛寒、活血之外，对于部分手足麻木、风湿关节炎和跌打损伤含有很好的疗效。
　　第二：冰镇黄酒
　　上文我们介绍的温饮黄酒是老一辈人喜爱的喝法，而现在年轻人的世界之中，她们认为这种方法并不够独特，因此冰镇黄酒受到了很多年轻人的喜爱。冰镇黄酒是近几年来很流行的一个饮用方法，也别是在中国的香港还有日当地区，大家全部喜爱在喝黄酒的时候加入适量的冰块，然后在服用。
　　冰镇黄酒的方法很的简单，通常只需要在超市所买来的黄酒直接放入冰箱的冷藏室中，然后将温度控制在三摄氏度左右，这么过一段时间以后就能够直接尝到美味的冰镇黄酒了。除此之外，也能够在常温下，在黄酒之中加入冰块，搅拌以后服用，味道也是超级赞的。
　　在饮用冰镇黄酒之前，在杯子之中加入几块冰块，这么口感会愈加的甘爽。另外，也能够依据个人口味的不一样，在黄酒之中加入话梅、柠檬等等食材，也能够放入部分果汁或是可乐，这么能够给黄酒带来不一样的感觉。
　　第三：佐餐黄酒
　　黄酒怎么喝除了上满的温饮或冰镇这些直接服用的方法之外，黄酒还能够看成一个日常做饭的调味品，黄酒在中国的菜谱之中是一个很常见的调味品，不一样的菜搭配不一样的酒，这么不但能够领会到美酒的不一样风味，同时也能够令菜的口感上愈加的多元化。通常情况下，黄酒比较适合搭配部分蔬菜类或海蜇皮这些冷盘;除此之外，也能够作为一个加饭酒，和部分肉类还有大闸蟹等等配合，这么不但能够达成除腥味的目标，同时还能够提升食材本身的鲜味;另外一个半甜型的黄酒则是比较适合和鸡鸭这种肉类混合，能完美的提升食材的味道。
　　第四：黄酒抗衰老
　　其实，不论是使用哪一个黄酒的使用方法，黄酒全部能够起到很好的抗衰来的作用。这关键原因是因为黄酒之中含有大量的多酚类黑精和多种生理活性成份，这种营养成份能够有效的令我们身体之中的自由基进行清除。不但能够有效的起到美容养颜的作用，同时还能够预防多种癌症和心脑血管疾病，令我们的身体愈加的健康。　　黄酒的妙用
　　黄酒配螃蟹
　　黄酒和螃蟹，是最好的搭配，因为蟹为寒性食物，味道虽鲜美，却不宜多食，而黄酒性温，温寒相抵，再加上