文档介绍：1 怀孕准备怀孕第 1 个月主打营养素:叶酸作用:防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产, 防止胎儿畸形, 这对妊娠早期尤为重要, 因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物, 如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。怀孕第 2 个月主打营养素:维生素 C 、维生素 B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第 2 个月, 有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血, 适量补充维生素 C 能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素 C 来源于新鲜的水果蔬菜, 比如, 青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。 Tip :烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素 C 大量流失。对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素 B6 便是妊娠呕吐的克星。维生素 VB6 在麦芽糖中含量最高,每天吃 1-2 勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素 B6 的食品还有香蕉, 马铃薯, 黄豆, 胡萝卜, 核桃, 花生, 菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。怀孕第 3 个月主打营养素:镁、维生素 A 作用:促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外, 镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。胎儿发育的整个过程都需要维生素 A ,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月, 胎儿自己还不能储存维生素 A, 因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的 VA。怀孕第 4 个月主打营养素:锌作用:防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退, 消化和吸收功能不良, 免疫力降低, 这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。 Tip :补锌也要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过 45 毫克。怀孕第 5 个月主打营养素:维生素 D 、钙作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第 5 个月后, 胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快, 是迅速钙化时期, 对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起, 牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、 2 虾、鱼类、海带等。另外, 准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是, 钙的补充要贯穿于整个孕期始终。当然,单纯补钙还是不够的,维生素 D 可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造 VD ,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作。怀孕第 6 个月主打营养素:铁作用:防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入。为避免发生缺铁性贫血, 准妈妈应该注意膳食的调配, 有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服 — 克硫酸亚铁。怀孕第 7 个月主打营养素: “脑黄金”作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育 DHA 、 EPA 和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说, 具有双重的重要意义。首先,“脑黄金”能预防早产, 防止胎儿发育迟缓, 增加婴儿出生时的体重。其次, 此时的胎宝宝, 神经系统逐渐完善, 全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入, 能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。为补充足量的“脑黄金”, 孕妈咪可以交替地吃些富含 DHA 类的物质, 如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用。怀孕第 8 个月主打营养素:碳水化合物作用:维持身体热量需求第8 个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或***症酸中毒,所以孕 8 月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。一般来说,准妈妈每天平均需要进食 400g 左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如