文档介绍：蜂胶百科名片蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂( 树胶), 混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。基本信息基本属性功能效用使用方法制作方法食用标准食副作用蜂胶药典基本信息基本属性功能效用使用方法制作方法食用标准食副作用蜂胶药典蜂胶药物基本信息【药名】蜂胶【汉语拼音】 feng jiao 【英文名】 Propolis 【拉丁文名】 Colla Apis 【归经】肝;脾经【科属分类】蜜蜂科【性状】呈黄褐色或黑褐色,具粘性,有芳香气味。【性味】味微甘;性平【功效】润肤生肌;消炎止痛:内服可增强免疫力【主治】胃溃疡; 口腔溃疡; 宫颈糜烂; 带状疱疹; 牛皮屑; 银屑病; 皮肤裂痛; 鸡眼;烧烫伤【药材基源】蜂胶具有强力杀菌作用, 蜜蜂将其涂在蜂巢内防止细菌及真菌滋生。亦可用于加固蜂巢。基本属性从集胶器收取的原蜂胶来源蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质, 一个 5~6 万只的蜂群一年只能生产蜂胶 100-1 50 克,被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季,我国的胶源植物大至有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种,以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙, 折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色, 极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味, 略带辛辣味, 嚼之粘牙,用手搓捏能软化。温度低于 15 ℃时变硬、变脆、易粉碎; 36 ℃时质软、有粘性和可塑性; 温度达 60~70 ℃时熔化成为粘稠流体, 并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异,一般在 ~ 之间。不溶于水,微溶于松节油,部分溶于乙醇,极易溶于***和***仿。溶于 95% 乙醇中呈透明的栗色, 并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。近代研究证明, 蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质, 使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能, 对人体有着广泛的医疗、保健作用, 现已成为各国科学研究的热点, 并成为新兴的保健品倍受推崇。成分目前已知蜂胶中含有下列物质: 1. 蜂胶中含有微量的氨基酸(1) 缬氨酸(1) 组氨酸(2) 赖氨酸(2) 精氨酸(3) 亮氨酸(3) 谷氨酸(4) 异氨酸(4) 半胱氨酸(5) 苏氨酸(5) 酪氨酸(6) 苯丙氨酸(6) 丝氨酸(7) 蛋白氨酸(7) 脯氨酸(8) 色氨酸(缺)(8) 天门冬氨酸(9) 甘氨酸( 10 ) 丙氨酸 2. 蜂胶中含有微量的维生素 B族维生素 B1 ( 硫***素) 维生素 B2 ( 核黄素) 维生素 B3 ( 泛酸) 维生素 B6 ( 毗多醇)维生素 B7 (维生素 H )维生素 B12 (钴***素)肌醇(属 B 族)维生素 E (生育酚) 3. 蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素常量元素有:钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、***、碳、氢、氧、氮等 12 种微量元素有:锌、硒、锰、钴、钼、***、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等 2 5 种之多。(注:硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到) 4. 蜂胶含多种的有机酸特此仅介绍三种:一、苯甲酸: 有防腐、祛痰作用二、阿魏酸: 有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。三、咖啡酸: 有止血、镇咳、祛痰的作用(注: 美国健康基金会的科学家研究发现, 蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生,因此认为,蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。) 5. 蜂胶中有多种萜类化合物特此仅介绍二种: 1 、双萜:具有抗菌和抑癌活性 2 、三萜:这就是人参有效成分的皂甙,具有多方面的生物活性。换句话说,蜂胶也有人参的一些主要作用。 6. 蜂胶中含有 70 种以上的黄***类化合物黄***类化合物具有多方面的生理和药理作用, 能帮助人体防治多种疾病, 使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄***类化合物, 其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄***类化合物, 而且具有活血化淤作用的中药, 也多半含有黄***类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄***类化合物:(1)、槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注: 血小板聚集会妨碍血液的流通, 以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病) 具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。不仅对多种致癌物有抑制作用, 而且还能抑制多种癌细胞的生长, 比如已有试验表明, 对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长, 都有抑制作用。换句话说, 蜂胶中的槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说,蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注: 19 95 年, 日本林原生物化学研究所研究发现, 蜂胶原料中所含的