文档介绍：山东农业大学
硕士学位论文
不同钼、硫、氮、铜水平对瘤胃发酵及营养物质代谢规律影响
的研究
姓名:展振峰
申请学位级别:硕士
专业:动物营养与饲料科学
指导教师:杨在宾
20050614
纛期:』壑咽关于学位论文原创性和使用授权的声明学研究所取得的成果。对在论文研究期间给予指导、帮助和法律责任由本人承担。规定,同意学校保留和按要求向国家有关部门或机构送交论库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。本人所呈交的学位论文,是在导师指导下,独立进行科做出重要贡献的个人或集体,均在文中明确说明。本声明的本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文的文纸质本和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据保密论文在解密后应遵守此规定。论文作者签名:导师签名:日
缩写词语中性洗涤纤维双外流连续培养系统酸性洗涤纤维粗蛋白质干物质可消化氮可发酵有机物质微生物蛋白净能有机物质瘤胃降解蛋白质缩写中文名称粗纤维非蛋白氮瘤胃降解氮英文名称山东农业大学硕士学位论文.
摘要系统研究了不同钼、硫、氮、铜水平对瘤胃发酵参数的影响以及营养物质代谢规律。确定了不同铝水平和粮条件下人工瘤胃硫、铜的适宜供给水平。试验还结合活体内尼龙袋技术,应用安和到饴实挠跋臁2⑼ü毓榉治鲅芯苛颂迥诤吞逋夥ㄋ庵副甑相关性,进一步验证了双外流连续培养系统的科学性。根据三个同粮ィ琹%和ツ蛩、⑸锖铣删宓鞍椎男剩煌潭鹊靥岣吡提高日粮铜水平,./芯苛瞬煌狻⑼蕉粤鑫阜⒔偷挠跋臁=峁砻鳎同一铝水平下适宜的只粮铜水平可提高的瘤胃消失率,显著提高细菌氮的合成。但对瘤胃和氨氮浓度无显著影响通过对不同氮、硫、钼、铜水平下,对瘤胃氨氮浓度、瘤胃、细菌蛋白质合成、纤维物质降解等系统研究证明;目粮中不添加钼和添加粮铜;ァ%%日粮硫;%和通过体内和体外尼龙袋法评定了炙橇系腘和到饴剩本研究利用双外流连续培养系统,通过瘤胃、氨氮、细菌氮、实牟舛ǎ装永久性瘤胃瘘管的肉牛,进一步研究了不同钼、硫、氮、铜对瘤胃%和%腿鐾.,.和./ü双外流连续培养系统,研究了不同⒘蚝屯蕉粤鑫阜⒔偷挠跋臁结果表明:随着同粮中尿素比例的增加,添加无机硫能显著提高瘤胃发酵的消失率,有利于纤维性物质的消化。土蛩揭欢ㄊ保痥咽保斯ち鑫竿氖室颂砑铀椒直鹞痥痥%、#痥痥外尼龙袋法所测数值比体内法低~%。同时,两种方法所测和/。展振峰:不同相硫氯铜水平对瘤胃发酵覆营养物质代谢规律影响的研完.
.式巾:禾迥诮到饴%粁:体外降解率蕖关键词:氮;硫;铜;钼;人工瘤胃;代谢参数到饴视泻芎玫南喙匦裕煌橇狭街址椒ǖ腘和到饴到饴剩可用以下回归模型转化:‘玉米秸
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第一章言引芯磕康暮鸵庖料和非常规蛋白质饲料为主,这类饲料能量浓度低,粗蛋白含量少。在有限的粗蛋白中,非蛋白氮壤螅娴鞍缀康停髦职被岵平衡,必需氨基酸严重缺乏,特别是以蛋氨酸为主的含硫氨基酸成为限制动物生产的重要因素之一。蛋白质缺乏和氨基酸不平衡成为影响反刍动物饲料转化率和制约反刍动物养殖业快速发展的重要因素。反刍动物由于其特殊的瘤胃功能,能够利用部分非蛋白氮来合成质量较高的微生物蛋白月闫涠缘鞍字实男枨蟆A鑫改谖⑸锏鞍椎暮铣墒艿叫矶的含量等诸多因素都会影响瘤胃微生物蛋白的合成,只有各种条件适宜,才能获得淖畲蟛俊T贜较高的日粮中,当可发酵碳水化合物能够满足需要时,由于各种含硫氨基酸的合成需要硫元素的参与,致使硫元素成为制约微生物蛋白合成的限制性因素。随着规模化养殖不断发展和我国饲料资源利用的综合调整,反刍动物日粮中精料比例越来越高,特别是能量饲料比例逐渐增大,日粮中可溶性碳水化合物已经占了相当比例,这大大促进了低质饲料中或添加尿素后氮的利用率。因此矿物质元素,特别是参与合成限制性氨基酸的硫的供给量,成为影响瘤胃蛋白质合成和饲料利用率的重要因素。研究不同跫铝虻氖室颂砑恿浚加无机硫对寐省⒘鑫傅鞍字屎铣珊土鑫阜⒔偷挠跋欤灾傅己改善我国反刍动物生产具有重要意义。铜是促进玫奈⒘吭K刂弧M保篡欢锒酝睦寐和营养需要量与臼粮中硫和钼的水平密切相关。硫狻⑼咴诹鑫钢可形成复合物而影响彼此吸收利用。在我国反刍家畜生产以低质粗饲料饲养为主的条件下,利