文档介绍：肥料与健康第卷第期
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豌豆均衡营养肥对豌豆产量及品质的影响
,
郭志刚1 3 ,胡山鹰1 ,金涌1 ,张丽平2 ,崔同华2 ,李冬莲3 ,陈怡彤1

( 清华大学化工系北京 ; 北京市平谷区农业技术推广站北京 ;
1. 100084 2. 101207
浙江清华长三角研究院现代农业工程技术研究所浙江嘉兴 )
3. 314000
摘要:为了减少豌豆栽培中氮和磷的用量、提高肥料利用率、实现稳产和改善豌豆品质,根据豌豆生长发

育对营养的需求,设计并配制了豌豆均衡营养肥并开展了大田肥效试验。试验在不同地点分别设置了豌豆均衡
营养肥处理和对照处理,每个处理面积 2 ,通过测定单产、百粒质量、干物质、可溶性总糖、粗蛋白、可溶性
3. 33 hm
蛋白、淀粉和黄***含量,豌豆和豆秧中的氮、磷、钾含量以及土壤养分指标,研究豌豆均衡营养肥对豌豆产量和品
质的影响。结果表明:豌豆均衡营养肥能够满足豌豆整个生长周期对氮、磷、钾等营养元素的需求;在大幅度减
氮、减磷的情况下,确保了豌豆产量,提高了豌豆中可溶性总糖、蛋白质、黄***和直链淀粉或支链淀粉的含量,进
而提高了豌豆的营养价值。
关键词:豌豆;均衡营养肥;产量;品质;减氮减磷
中图分类号: ; 文献标志码: 文章编号: ( )
TQ440. 2 S147. 5 A 2096-7047 2020 05-0018-06
Effect of Pea Balanced Nutrition Fertilizer on Yield and Quality of Pea
1,3