文档介绍：Revised by Petrel at 2021
超市商品陈列管理规定
超市商品陈列管理制度
一、商品陈列的基本原则：
1、显而易见的原则
商品的正面向顾客，价格清楚；
每一种商品不能被遮挡；
货架下层商品倾斜。
要让顾客伸手可取
商品与商品之间留一小指头空隙；
商品与层板间留一定距离；
前挡是否会影响顾客取货；
是否便于顾客放回。
丰满、层次感的陈列原则
适应购买****惯，便于顾客寻找
5、先进先出原则
6、关联性陈列原则
7、前置原则
8、相对稳定原则
9、可比性原则
10、安全原则
二、商品陈列的日常检查
1、商品正面是否面向顾客
2、价格标识是否齐备
3、商品有无被挡住
4、检查商品的拿取，放回是否便利
5、检查货架上面是否有空位，如有空位，即要补货
6、是否遵循先进先出的原则
7、卖相
8、检查关联性的商品陈列
9、检查海报，促销标识
三、商品陈列的基本方法：（一）基本陈列法：把同类商品集中在一个区域要求：
同类商品；
周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例，将商品陈列段合为4个段：
上段上段即货架的最高层，高度在120～165厘米间，该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品，该商品经过一定时间后可移至下一层，即黄金陈列段。
黄金陈列段高度一般在85～120厘米间，是人们眼睛最易看到，手最易拿取商品的陈列位置，此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。
中段其高度约为50～85厘米，一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品，也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。
4、下段货架的最下层为下段，高度一般在离地约10～50厘米间，通常陈列一些体积较大，重量较重，易碎，毛利较低，但周转相对较快的商品，也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。
（二）特殊陈列法1、堆头陈列法要求：
（1）应季性，畅销性，特价，卖相好，陈列量大；
（2）要放醒目的地方。2、大筐陈列法商品次要，平价，卖相要求随意性，次要位置或特买场。3、N架陈列
（三）其他陈列法（1）悬挂或陈列法；（2）定位陈列法，如：档口，服装等；（3）比较陈列法；（4）岛式陈