文档介绍：1 永隆初中学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策, 这既是一项责任工程, 也是一项风险工程, 需要多方联动, 扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作, 结合乡党委和中心学校制定的方案, 特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想, 认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》的有关要求, 以在校学生为对象, 以为学生提供营养餐为基本方式, 改善学生营养状况, 提高学生健康水平。二、组织领导 1 、成学生营养餐改善工作实施领导组组长:郭发生副组长:刘天圣管理员:吴自来成员:各班班主任 2 、工作职责如下: 郭发生:领导永隆初中学生营养餐改善工作实施。刘天圣:负责监督落实营养改善詈划,处理日常事务。 2 吴自来: 负责处理营养餐项目日常管理业务, 数据业务处理,档案建设及管理,食品安全监督检查。各班班主任:负责领取食品既对学生发放、签字工作。三、明确职责,落实工作 1、学校营养餐工作, 校长郭发生为第一责任人, 吴自来直接责任人。 2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。 3、学校拟定出安全协议书, 将与相关人员签订工作岗位责任协议。四、加强食堂管理学校要加强对食堂工作的领导与管理, 把其列为学校常规管理工作的重要内容, 高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。 1 、加强学校食堂食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品加工卫生管理、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。 2 、监督指导食堂统一建立食品采购登记台账