供应商审核计划7.doc

文档介绍：审 核 计 划
To: XXXXXX有限公司
Add.:
Attn: XXX Tel:
Mail: 产品范围：饮料（果汁及蔬菜汁类）
尊敬的XXXX:
您好!
按照欧尚超市与贵公司已经确定的审核日期和安排，我将于2016年XX月XX日前往贵公司履行欧尚超市的供应商现场审核，共计1人/天。本次审核的具体行程安排见如下表格，希望贵司提前准备。
多谢您的理解配合！
时 间 (Schedule)
评 估 内 容 (Auditor Activities)
9:00 – 9:15
9:15 - 9:30
9:30 – 10:00
10:00 – 11:30
11:30 – 12:00
12:00 – 13:00
13:00 – 13:45
13:45 – 16:30
16:30 – 17:00
17:00
首次会议
现场参观

原料仓库,进料检验过程
生产管理,包装过程管理，质量控制, 实验室
仓库出库过程
中午休息
虫害控制
质量文件控制与记录
末次会议
评 估 结 束

审核文件准备
审核当日，需要的相关文件如下：
公司相关证照原件
质量手册
食品安全手册
HACCP体系文件
供应商管理文件和记录
SSOP文件和记录
培训相关文件
生产/质量过和管理文件和记录
工艺描述和执行记录
研发相关文件和记录
内审，管理评审相关文件和记录
仓储物流管理程序和记录
文件，记录管理程序
产品追溯与召回管理程序文件和记录
希望贵司审核当天做好如下安排：
贵公司请指定对公司各方面情况比较了解的一位领导负责配合现场评估，审核当天