文档介绍：第五章. 细胞的内膜系统
细胞的内膜系统内膜系统细胞
细胞质基质是指真核细胞中除去可分辨的的细胞器以外的胶态物质。
细胞质基质的功能：①为细胞内许多代谢反应提供反应场所；②与细胞骨架一起共同维持细胞形态，参与细胞运动，参与胞内物质运输，参与能量及信号传递；③参与蛋白质修饰（磷酸化、糖基化、甲基化、酰基化及辅酶-酶的共价结合等）；④控制蛋白的寿命；⑤蛋白修复；⑥降解变性和错误折叠的蛋白质等。
细胞的内膜系统内膜系统细胞
内膜系统(endomembrane system)指位于细胞质内，在结构、功能和发生上有一定联系的膜性结构的总称，主要指核膜、内质网、高尔基体、溶酶体、分泌泡和过氧化物酶体。
细胞的内膜系统内膜系统细胞
第一节、内质网(endoplasmic reticulum, ER)
:
脂类(70%)、蛋白质(30%)、水和无机盐.
:
磷脂、中性脂、缩醛脂和神经节苷脂等
:酶和网质蛋白(reticulo-plasmin)
网质蛋白包括免疫球蛋白重链结合蛋白(分子伴侣)、内质蛋白(endoplasmin，分子伴侣及结合钙离子)、蛋白质二硫键异构酶(protein disulphide isomerase, PDI，催化二硫键交换，确保蛋白质折叠)、钙连蛋白(calnexin, 钙离子依赖的凝集素样分子伴侣，阻止未完成折叠蛋白聚集与泛素化，阻止未完成折叠蛋白离开内质网)和钙网蛋白(calreticulin，结合30个左右的钙离子)等.
3. 标记酶:葡萄糖-6-磷酸酶、细胞色素P450等
细胞的内膜系统内膜系统细胞
二. 结构和类型:
结构: 由单层单位膜围成的管状、泡状和扁平囊状的管道
系统。
类型:①.粗面内质网(rough endoplasmic reticulum, RER)
外表面上附有核糖体, 也称颗粒内质网(GER)
②.光面内质网(smooth endoplasmic reticulum, SER)
也称无颗粒内质网(AER).
③.孔环状片层(annulate lamellae)(生殖细胞、快速增殖细胞、癌细胞等)
细胞的内膜系统内膜系统细胞
细胞的内膜系统内膜系统细胞
三. 内质网的功能:
:
①.蛋白质(膜蛋白、外输性蛋白和驻留蛋白)和脂类(膜脂)的合成;②.蛋白质的折叠;③.蛋白质的初步糖基化修饰(N-连接的糖基化 —— 肽链上的Asn-X-Thr的Asn与糖基相连);④.蛋白质转运(途径一：内质网→高尔基复合体→分泌泡→分泌；途径二：内质网→分泌泡→酶原颗粒分泌，如胰腺外分泌细胞)和膜脂转运(膜泡转运及磷脂交换蛋白)。
易位子中心有直径2nm的“通道”
细胞的内膜系统内膜系统细胞
磷酸多萜醇
十四寡糖
细胞的内膜系统内膜系统细胞
游离核糖体和附着核糖体
细胞的内膜系统内膜系统细胞
四. 信号肽指导下的蛋白质定向转运:
6条多肽 + 7S RNA
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