氟苯尼考和氟苯尼考胺残留.pdf

文档介绍：第 11 卷 第 15 期 食品安全质量检测学报 Vo l. 11 No. 15
2020 年 8 月 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2020

超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉、鸡蛋中
***苯尼考和***苯尼考***残留
王丽英*, 任贝贝, 路 杨, 刘梦颖, 刘印平, 冯 静, 常凤启
(河北省疾病预防控制中心, 石家庄 050021)
摘 要: 目的 建立超高效液相色谱-串联质谱准确测定鸡肉、鸡蛋中***苯尼考和***苯尼考***残留的分析方
法。方法 鸡肉和鸡蛋样品加入 D5-***霉素内标, 经氨化乙酸乙酯混合溶液超声离心提取, 提取液减压蒸馏浓
缩后, C18 固相萃取柱净化处理, 采用超高效液相色谱-串联质谱法对***苯尼考和***苯尼考***同时进行检测。
结果 ***苯尼考线性范围为 ~20 µg/L, 检出限为 µg/kg, 定量限为 µg/kg, 方法回收率为
%~%, 相对标准偏差为 %~%; ***苯尼考***线性范围为 ~20 µg/L, 检出限为 µg/kg, 定量
限为 µg/kg, 方法回收率为 %~%, 相对标准偏差为 %~%。结论 本方法精确、重现性好, 适
用于鸡肉、鸡蛋中***苯尼考和***苯尼考***残留量的测定。
关键词: ***苯尼考; ***苯尼考***; 鸡肉; 鸡蛋; 超高效液相色谱-串联质谱法
Determination of florfenicol and florfenicol amine residues in chicken and
hen eggs by ultra performance liquid chromatography tandem
mass spectrometry
WANG Li-Ying