文档介绍：文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-MG129]
肉牛养殖成本及效益分析
肉牛养殖成本及效益分析
该项目总投资1000万元，其中基建投资328万元，，。建设3个年育肥1千头，总育肥肉牛3000头的肉牛育肥场，占地100亩。
一、项目建设的有利条件和建设意义
随着开放搞活，膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大健壮，易育肥，肉质好，易管理等优良特性。经过品种选育和肉牛改良，品种质量得到大幅度提高，改良后的杂交一代牛，经育肥实验，8月龄全体重达400公斤以上，%，%，符合肉
牛标准，并且其肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，具有很好的发展潜力。
自然条件非常优越，有丰富的农作物（主要是玉米）秸秆及品种丰富的饲草、饲料资源，有上千亩的草原，有发展肉牛的潜力。
促进生态农业良性循环发展的需要。
从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量，提高地力，形成“牛多一肥多一粮多一秸秆多一牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”充足，优化农村生态环境具有重要意义。
二、项目构成
1、建设年出栏千头的育肥牛场
2、肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍、饲料间、青贮窖，相关污水处理工程、公用设施等。
三、生产纲要
(一)数量和质量
1、产量（牛）：年育肥肉牛3000头。
2、质量：购进待育肥架子牛的活量150－300公斤，牛品种以鲁西黄牛为母本（父本以西门塔尔、夏洛莱、利木赞）的杂交牛，无遗传缺陷，健康无病，育肥结束体重在650－750公斤左右。
饲料机械包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，详见表。
表：饲料机械设备表
序号
设备名称
型号及规格
数量
(台)
单位
(万元)
估价
(万元)
1
青贮粉碎机
3

2
拖拉机
自翻式
3
4
12
3
精饲料加工机械
1
12
12
4
饲料搅拌机
2
2
4
5
饲料输送机
小型拖拉机
1
2
2
小计

（二）生产组织形式
本项目肉牛育肥场生产的主要方式：第一步：为集约化育肥，由本项目实施单位建设肉牛育肥场；建牛舍15栋，（每栋长65米，宽10米，双列式，650平方米／栋，养牛100头）。
1、架子牛选购：选购架子牛的依据为牛月龄、活重、体形外貌、品种、健康情况等。
2、架子牛运输：汽车运输，短距离可赶运。
3、架子牛育肥
阶段
天数
饲料类型
(1)过渡饲养
1-14天
粗饲料为主
(2)一般育肥
165天
精粗比为40：60%
饲养方式由自由采食、自由饮水。
4、育肥期指标
（1）育肥时间：6个月
（2）育肥结束体重：650公斤左右
（3）育龄期日增重：2－
5、兽医保健
A、本项目配备专职兽医，进行防疫及临床治疗；
B、对架子