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粮食知多少-课件【PPT讲稿】.ppt

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粮食知多少-课件【PPT讲稿】.ppt

上传人:huiwei2002 2016/6/11 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:粮食知多少制作人:林欣玮 2红豆小米大米绿豆上面四种粮食是哪里来的? 在我的衣服里可就是大米哦大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。别看我我害羞我就是红豆哦红豆又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果, 晒干,除去荚壳、杂质,收集种子备用。小米是粟脱壳制成的粮食, 因其粒小,直径 1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物, 所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多, 俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。我虽小但是我比大米还营养我夏天的时候能止咳能解渴绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子, 用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆, 对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮, 可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。多吃粮食有益健康学一学玉米紫薯荞麦糯米薏米燕麦猜一猜大米黑米花生黑豆绿豆红豆

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