文档介绍：.食品类企业标准备案流程
企业标准主要内容:
包括食品原料（包括主料、配料）、生产工艺、食品添加剂、生产加工过程卫生要
求以及与食品安全相关的指标、限M、技术要求。
企业标准的编写应当符合 GB/《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。
企业标准的编号格式为：Q/ （企业代号）（四位顺序号） S一年号）；
企业代号为：汉语拼音字母 4位组成。
企业标准备案应当提交下列材料：
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明；
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企业在申请企业标准备案前，应当向社会公示并征求意见，公示
应当符合以下要求：
在自治区卫生计生监督局的网站公示；
内容包括企业标准文本、严于食品安全国家标准或者宁夏食品安全地方标准的具
体内容及编制说明；
公示期不少于 10 个工作日。
委托加工或者授权制造的食品：
委托方或者授权方已经备案的企业标准，受托方或者被授权方无需重复备
案。但委托方或者授权方在备案时，应当注明受托方或者被授权方的名称及地址。委托
方或者授权方无相关企业标准的，以及受托方或者被授权方不执行委托方或者授权方标
准的，受托方或者被授权方制定严于国家标准或地方标准的企业标准，按照本办法备
案。
备案有效期：
企业标准备案有效期为 3 年。
2. 药品标准
药品标准标准包括 : 部颁药品标准
依据《药品管理法》规定，我国的药品标准分为国家药品标准和炮制规范。国家药
品标准分为《中国药典》、国家食品药品监督管理局颁布的药品标准和药品注册标准。
国家标准，即《中华人民共和国药典》（简称中国药典），收载的品种为疗效确
切、被广泛应用、能批量生产，质量水平较高并有合理的质量监控手段的药品；
卫生部部颁药品标准（简称部颁标准）和地方标准即各省、自治区、直辖市卫生厅
（局）批准的药品标准，一些未列入的品种，将根据其质量情况、使用情况、地区性生
产情况的不同，分别收入部颁标准与地方标准，作为各有关部门对这些药物的生产与质