医院营养管理PPT课件.pptx

文档介绍：医院营养科的状况
管理体制不健全
业务院长领导下的科主任负责制
医疗、后勤双重管理
后勤总务处管理
营养食堂社会化，营养科名存实亡
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医院营养科的状况
领导重视不够
投入不足
用房拥挤
设备缺乏
人才缺乏
人员不足
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医院营养科的状况
营养专业人员队伍不稳定
缺乏良好的工作环境
缺乏开展工作的条件
技术职称不能解决
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医院营养科的状况
专业技术队伍数量不足、层次不高
营养专业人员缺乏
学历不高
初、中级职称
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加强临床营养工作的重要性
临床资料表明，病人营养不良发病率高，占住院病人的40%以上
%，%
入院时、住院中、%、%、%；%、%、%；低蛋白血症患病率为20%、%、%
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加强临床营养工作的重要性
住院中出现营养不良的原因
因创伤、炎症、脓毒症、脏器功能衰竭等造成机体内神经、激素和内分泌一系列代谢变化未被临床医生所认识、未得到及时纠正
营养检测手段缺乏
医源性
摄取营养的途径：经口进食、肠内营养、肠外营养
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加强临床营养工作的重要性
医院营养科担负着全院住院病人的营养治疗工作
合理有效的营养促进疾病的康复
提高机体免疫力
减少感染
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加强临床营养工作的重要性
缩短平均住院日
降低医药费用
减少医患矛盾
降低医院药占比
提升医院管理和服务质量
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加强临床营养工作的重要性
生活水平的提高，疾病谱的改变，慢性非传染性疾病成为威胁我国居民健康的首要问题
对营养不良、抵抗力低下患者，进行营养补充和支持
对慢病高危人群及患病人群，通过营养教育，改变膳食结构及生活方式
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营养科的性质及隶属关系、人员配备要求
临床营养科是对各种原因引起的营养失调及营养代谢病的患者通过营养检测和评价进行营养诊断，并使用非药品类营养治疗手段对患者进行治疗的业务科室
医技科室，实行院长领导下的科主任负责制
名称统一为——临床营养科
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