文档介绍：雪糕怎么做好吃
奥利奥雪糕的做法
材料
牛奶100g,蛋黄一个，白砂糖30g,淡奶油150g,黑可可粉适量，奥利奥饼干碎50g
做法
1、奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。不能压太碎，不然都变成粉末状了；
2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化，倒入打散的蛋黄中边倒边搅拌，沸腾后立即关
3、奶油打发到八分发，再与常温的蛋奶液混合；
4、筛入一小勺黑可可粉；
5、最后加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀，装模即可。
香蕉巧克力雪糕的做法
材料
巧克力砖一片200g,香蕉数根,花生或是杏仁几颗,冰棒棍数根
做法
1、先融化巧克力砖，备用
2、将香蕉去皮，插上冰棒棍！
3、将香蕉去沾上巧克力后，还没固化前，赶快洒上花生粒
4、之后将巧克力香蕉拿去冷冻库冰10〜20分钟就可以哪！
冻酸奶雪糕的做法
材料
酸奶，奶油，糖，香草精，草莓，舜猴桃，香蕉，芒果
做法
1、将酸奶，奶油，糖和香草精混合拌匀
2、将草莓，狒猴桃，香蕉切成薄片
3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶，再放入水果片
4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至装满模具
5、轻轻磕出气泡
6、将150g蓝莓放入小锅中，加入一大勺糖，挤入几滴柠檬汁，开中小火加热
7、煮到粘稠即可，关火冷却
8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺蓝莓酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡
9、将一个芒果的肉用叉子碾碎
10、倒入小锅中，加入一大勺糖，2大勺水，开中小火加热
11、煮成粘稠的芒果酱即可，关火冷却
12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺芒果酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡
13、在装好的雪糕模具里插上木棍，送入冰箱冷冻至少6小时
14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒，就能将雪糕完