文档介绍：选修第一章
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生活中的萃取
固液萃取
泡茶
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研究有机化合物的一般步骤和方法
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研究有机物的一般步骤
分离、提纯
元素定量分析 确定实验式
测定相对分子质量 确定分子式
现代物理实验 方法 确定结构式
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你学过哪些分离和提纯的方法？
有机物分离的常用物理方法
蒸馏
萃取
分液
重结晶
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1、蒸馏：
原理：
利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。
用于:
分离提纯液态有机物。
▲条件：
有机物热稳定性较强、含少量杂质、
与杂质沸点相差较大（30℃左右）
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含杂工业乙醇
%工业乙醇
无水乙醇(%以上)
蒸馏
加吸水剂蒸馏
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【思考与交流】
1、如何提取溴水中的溴？
2、实验原理是什么？
2、萃取
原理：利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。
主要仪器：分液漏斗
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(1)萃取剂和原溶剂互不相溶且不发生化学反应
(2)溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度
(3)萃取剂和原溶剂密度不同
萃取剂的选择
操作过程：
振荡
静置
分液
查漏
加液
待液体分层后, 将分液漏斗上的玻璃塞打开,从下端口放出下层溶液,从上端口倒出上层溶液。
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Separating Liquid
分液
Extraction
萃取
说说萃取和分液的区别
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