文档介绍：中国市场报告网 2008-2012年餐饮业市场研究分析及2012-2018年发展前景预测报告报告介绍报告名称: 2008-2012年餐饮业市场研究分析及2012-2018年发展前景预测报告报告编号: 1123552 报告价格: 纸质版:6500元电子版:6800元纸质+电子版:7000元优惠价格: 6120元咨询电话: 400 612 8668、010-66181099、010-66182099 传真:010-66183099 咨询邮箱: kf@ 在线阅读: chang/2012-09/ 温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本报告,请向客服咨询。报告目录: 第一章中国餐饮行业发展综述第一章餐饮行业概述 第一节餐饮业的相关概述 一、餐饮业的成本核算 二、餐饮业的消费方式和现代化趋向 第二节餐饮业行业特性分析 一、餐饮业在国民经济的的地位 二、餐饮业生命周期 三、餐饮业要素密集性 四、餐饮业经营风险第二章 2012年中国餐饮业运行环境分析 第一节行业政策环境分析 一、行业管理体制分析 二、行业主要法律法规 三、行业主要政策最新动向 四、行业相关标准汇总 五、行业发展规划解析 第二节行业经济环境分析 一、国际宏观经济形势分析 二、国内宏观经济形势分析 三、宏观经济环境对行业的影响分析 第三节行业文化环境分析-2- 餐饮业行业分析报告 2008-2012年餐饮业市场研究分析及2012-2018年发展前景预测报告中国市场报告网() 一、中国传统饮食文化 二、国内各地区饮食文化 三、西式餐饮文化在中国的发展 第四节行业社会环境分析 一、行业发展与社会经济的协调 二、行业面临的食品安全问题 三、行业发展的地区不平衡问题第三章 2012年中国餐饮行业关联产业分析 第一节关联行业对餐饮业发展影响分析 一、旅游业对餐饮业发展影响分析 二、酒店业对餐饮业发展影响分析 三、会展业对餐饮业发展影响分析 四、商业地产业对餐饮业发展影响分析 第二节上游行业对餐饮业发展影响分析 The 2008-2012 restaurant industry market research and analysis and 2012-2018 Forecast Report 一、调味品行业对餐饮业发展影响分析 二、畜牧业对餐饮业发展影响分析 三、农作物种植业对餐饮业发展影响分析第四章国际餐饮业发展状况分析 第一节国际餐饮业发展概况 一、国际餐饮业发展历程 二、国际餐饮业市场规模 三、国际餐饮业市场竞争格局 四、国际餐饮业先进经营模式 五、主要国家餐饮业发展现状(可自选) 第二节中餐业在国际市场的发展 一、企业进入国际市场的方式介绍 二、中餐业进入国际市场的模式选择 (1)契约进入模式 (2)投资进入模式 (3)网络进入模式 三、中餐业在国际市场的发展 (1)美国中餐业发展分析 (2)欧洲中餐业发展分析 (3)亚洲中餐业发展分析-3- 餐饮业市场调查报告 2008-2012年餐饮业市场研究分析及2012-2018年发展前景预测报告中国市场报告网() 第三节国际餐饮业发展趋势分析第五章 2012年中国餐饮行业发展状况分析 第一节中国餐饮行业发展状况分析 一、中国餐饮行业发展历程 二、2011-2012年中国餐饮业发展状况分析 (1)2011-2012年中国餐饮业发展规模 (2)2011-2012年中国餐饮业发展特点 三、中国餐饮业发展现状分析 (1)2012中国餐饮市场特点 (2)中国餐饮业发展面临的问题 (3)中国餐饮业发展相关对策建议 四、中国餐饮业行业总体竞争状况分析 (1)国内餐饮行业竞争市场分析 (2)国内餐饮行业竞争格局分析 (3)国内餐饮企业品牌竞争现状 (4)国内餐饮产业集中度分析 (5)餐饮企业核心竞争力分析 五、跨国餐饮企业在华投资状况分析 (1)跨国餐饮企业在华投资布局 (2)跨国餐饮企业在华竞争策略分析 六、餐饮行业竞争趋势分析 第二节 2011-2012年中国餐饮百强企业发展情况 一、餐饮百强企业营业规模分析 二、餐饮百强企业经营业态分析 三、餐饮百强企业性质结构分析 四、餐饮百强企业地区分