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喝绿茶有什么好处 绿茶饮茶禁忌.doc

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喝绿茶有什么好处 绿茶饮茶禁忌.doc

文档介绍

文档介绍:百度文库•让每个人平竽地捉升口我
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喝绿茶有什么好处一绿茶饮茶禁忌 导语:老年人喜欢喝绿茶并不是简单的爱好,而是有很强的养生保健意 识,要知道绿茶的养生功效是很强大的。那么接下来就是品才网为大家 提供的尖于绿茶的功效,希望大家能喜欢。
喝绿茶有什么好处一绿茶饮茶禁忌
绿茶介绍
绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵, 经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的 茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂 和减肥, 对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、 儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中 的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效 果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉 捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶 底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将釆摘来的鲜叶先经高温杀青,杀 灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿 叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、 江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、 福建是我国的绿茶主产省份。
喝绿茶好处

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
据有尖部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基 的 效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多 酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
二•有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂
等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样 化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及 其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝 黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
三•有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚***铁等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀 伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有尖资料显示,茶叶中的茶多 酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治 疗,均有裨益。
四•有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质總90和钻60毒害的能
力。据有尖医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引 起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血 细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81. 7%;对因放射辐射而引 起的白血球减少症治疗效果更好。
五•有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作 用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗 急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6. 有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具 有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤