文档介绍：如文档对你有用，请下载支持！
棕榈粕和椰子粕在畜牧行业中的应用近年来，饲料资源短缺，新的替代资源研究已成为行业热点。棕榈粕、椰子粕作为饲料原料在国外畜牧行业已经应用多年，目前其应用技术也比较成熟，在节约粮食资源、降低饲养成本方面发挥了重要作用，经济效益和社会效益比较明显，如 Kim BG（ 2001）就有在育肥猪中
使用棕榈粕和椰子粕替代豆粕的成功研究报道。中国对这些原料的相关应用研究近年来才有报道，目前南方地区开始使用这两种原料并初见成效。
1
棕榈饼
/
粕

简介
马来西亚是世界上最大的棕榈饼 / 粕（ PKC/M）出口国， 2006 年生产 191 万 t 粗制棕榈油和 215 万 t PKC/M （ MPO，B 2006）。 PKC 作为饲料原料的优点是：一般无黄曲霉***污染，含 VE 有抗氧化性质，适口性好适于反刍动物（ Hutagalung ， 1981）。 PKC 营养成分见表 1 。

棕榈饼粕在畜牧行业中的应用
据国外相关研究报道， PKC 在肉牛饲养中用量在 80%~90%，奶牛、绵羊中可达 50%，猪料中用量最高 20%，水产料一般 20%左右（表 2 ）。
尼日利亚有报道日粮中使用 15%~40%PKC 不会对猪生产性能产生负面影响，加纳生长育肥猪料中可分别使用 25%~35%不会影响生产性能。 Adesehinwa （ 2007 ）在 36kg 生长猪料中使用棕榈粕发现，用棕榈粕 50%或 100%取代对照（对照组 30%玉米，其他原料为木薯粕 15%、花生粕 15%、小麦麸 25%和鱼粉 3%）的玉米，对生长性能的影响如表 3 。
表
1
不同来源
PKC
养分组成
%
浸提压榨
干物质
粗蛋白质
粗纤维
酸性洗涤纤维
中性洗涤纤维
粗脂肪
如文档对你有用，请下载支持！
灰分
%）
无氮浸出物总可消化养分（计算值，钙磷镁
铜/ （ mg/kg）铁/ （ mg/kg）锰/ （ mg/kg）锌/ （ mg/kg）肉牛代谢能 / （ MJ/kg）猪消化能 / （MJ/kg） 1 猪代谢能 / （MJ/kg） 2 资料来源： Yeong
1983），
Mustaffa
1987）， Chin （ 1991）。
数据来源： I