文档介绍：. -
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三、人员设定:
（一）行政后勤部：总监1人，行政文秘1人，人力资源1人，采购1人，司机3人，维修1人，共8人。
（二）财务部：总监1人，会计1人，出纳1人，统计核算1人，收银员15人（新开店每店2人），共19人。
（三）营销部：总监1人，经理3人（店面管理每人8家店）
建设店：店长1人，副店长2人，服务员8人，共11人。
清石店：店长1人，副店长1人，服务员2人，共4人。
建宁店：店长1人，服务员2人，共3人。
钻石店：店长1人，服务员2人，共3人。
荷塘店：店长1人，副店长1人，服务员2人，共4人。
红旗店：店长1人，副店长1人，服务员2人，共4人。
株百店：店长1人，副店长1人，服务员2人，共4人。
响石店：店长1人，副店长1人，服务员2人，共4人。天元店：2人。
广缘店：1人。
高科店：1人。
株百店：4人。
共计：49人。
（四）生产部：部长1人，副部长2人，仓管3人，门卫2人，卫生员3人，送货员2人，共13人。
配料班：领班1人，员工2人，共3人。
蛋糕班：领班1人，副领班1人，员工10人，共12人。
面包班：领班1人，副领班1人，员工12人，共14人。
西点班：领班1人，副领班1人，员工8人，共10人。
裱花班：领班1人，副领班1人，员工13人，共15人。（总店2人，株百1人，红旗店+荷塘店1人，钻石店+建宁店1人，清石店1人，响石店1人，工厂8人）。
烘烤班：领班1人，副领班1人，员工5人，共7人。
现烤人员：总店2人，清石店1人，荷塘店1人，建宁店1人，钻石店1人，响石店1人，共7人。
包装班：领班1人，副领班1人，员工8人，其中发货员3人，共10人。
共91人。
全公司合计：167人。
四、工作流程及规定
（一）行政部
上班时间：夏季8：00——12：00，14：00——17：30
冬季8：30——12：00，13：00——17：00
每周休星期天
部长工作：
各职能部门的关系协调。
建立各项规章制度并检查实施情况，促进各项工作规范化管理。
负责公司资料、信息管理以及宣传报道工作，沟通内外联系和上下联系。
公司会议组织。
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员工入职、离职过程中与行政相关的手续审核签字。
员工福利制度的制定，并批准后实施。
福利制度的研究、修订、改进等事项。
福利工作总结、分析和改进。
退休、抚恤制度的制定及办理。
发文制作及行文程序的拟定和实施。
公司公共关系维护和改善工作，内外关系。
行政稽查。
行政开支预算的编制。
行政开支成本控制。
车辆管理。
灾害及其他突发事件处理。
公司采购管理。
公司报刊、黑板报管理。
其他相关职责。
设备管理，设备购置核实、批准。
行政部文秘：
接听，传真发送，传达工作。
管理，长途必须登记，各办公室每月核算不能超标。
外来人员接待工作，凡外来人员找人先到办公室登记，请示后再带到各部门，接待必须热情，并上白开水一杯。
证件管理。
合同管理，销售合同审核呈报财务总监、总经理盖章后一式三份，一份留存根，一份交财务部，一份交业务员，并将合同除价格外的内容复写给生产部；采购合同，收到后复印一份交财务部，财务部负责付款，一份交采购部催货，一份交仓库负责验收及入库。
复印打字。
广告策划、节目活动策划，提前一个月组织生产部、销售部协商拟定，广告须在节日前10天X贴。活动结束后，到生产部、销售部收总结报告，交财务总监及总经理。
包装设计。
店面布置。
店面装修设计与监督工作，完工时间监督、进程跟踪。
办公用品管理。
行政文秘日常工作流程：
提前到达上班地点→负责本人及领导办公场