文档介绍：植物学实验课程教学大纲
开课院系：水产学院水产养殖系
教学大纲撰写人：罗艳
撰写时间：2006年9月10 II
课程编号：90102102291
课程名称：植物学实验
英文名称:Plant Biological Experiment
推荐使用教材：植物生物学实验
编者：杨继
出版社：高等教育出版社
出版时间及版次：
课程总学时：17
总学分：
周学时：2
学期安排：1
实验、实****场所（校内、野外、海上等）：
海洋生命学院植物学实验室。
课程教学目标与基本要求：
本课程以验证课堂理论、掌握研究方法和操作技能为宗旨，培养学生独立开展以植物生物学为基础的 科学研究和实际工作能力。通过实验教学，是理论与实践统一，使学生加深对课堂讲授的内容的认识与理 解。更重要的是培养学生进行科学探索与实验的能力与素质，以适应新经济时代对科技人才的基本要求。
考核方式：考察
课程内容与学时分配:
项目
序号
实验、实****授课内容
学时
（周）
基础性实验
综合性实验
研发性实验
1
显微镜使用与植物细胞和 植物组织的观察
2
2
植物细胞分裂的观察
3
3
植物根结构的观察
3
4
茎的结构
3
5
叶和花的内部构造
3
6
藻类植物
3
学****参考书（编者，出版社，出版时间及版次）:
开课院系：水产学院水产养殖系
教学大纲撰写人：曲学存
课程编号：90102102293
课程名称：普通动物学实验
推荐使用教材：动物学实验指导
出版社：中国海洋大学印刷
课程总学时：34
周学时：3
实验、实****场所（校内、野外、海上等）:
水产学院水产动物学实验室。课程教学目标与基本要求：
撰写时间：2006年9月10 II
英文名称： Experiment of General Zoology
编者：曲学存
出版时间及版次：2000年
总学分：1学期安排：2
通过动物学实验使学生能够掌握代表动物的形态特征、解剖特点和分类依据；主要实验动物包括无脊 椎动物（原生动物、腔肠动物、线形动物、贝类、甲壳动物等）和脊椎动物（蟾赊、鸡、家兔等），为进 一步学****其它课程奠定基础。
考核方式：考察
课程内容与学时分配：
项目
序号
实验、实****授课内容
学时（周）
基础性实验
综合性实验
研发性实验
1
水蝗、树枝蝗的结构观察
3
2
涡虫、华肝蛭形态结构观察
3
3
线性动物的构造
3
4
沙蚕形态结构与解剖
3
5
文蛤形态结构观察和解剖
3
6
对虾形态结构观察及其解剖
3
7
海星形态结构及其解剖
3
8
文昌鱼和柄海鞘的形态结构观察
3
9
蟾蜂的形态观察与解剖
3
10
鸡的形态观察与解剖
3
11
家兔等哺乳动物形态观察及解剖
4
学****参考书（编者，出版社，出版时间及版次）：
1、《普通动物学》（上下册），刘凌云主编，高等教育出版社（第三版）o 2001年。
生物化学实验课程教学大纲
开课院系：水产学院水产养殖系
教学大纲撰写人：朱葆华
撰写时间：2006年9月10 II
课程编号：90102102215
课程名称：生物化学实验
英文名称： Experiment of Biochemistry
推荐使用教材：生物化学实验
编者：陈钧辉主编
出版社：科学出版社
出版时间及版次：2002年
课程总学时：34
总学分：1
周学时：3
学期安排：2
实验、实****场所（校内、野外、海上等）：
基础教学实验中心生物化学实验室。
课程教学目标与基本要求：
通过实验使学生能够正确使用生物化学实验的常规仪器设备，初步掌握生物化学实验的基本操作；了 解生物化学一些基本实验的原理，验证和巩固理论课内容；通过生物化学实验，培养学生严谨的科学作风 和实事求是的工作态度和善于动脑、动手以及综合分析的能力。
考核方式：考察
课程内容与学时分配:
项目序 号
实验、实****授课内容
学时（周）
基础性实验
综合性实验
研发性实验
1
蛋白质的颜色反应
3
2
蛋白质的沉淀反应
3
3
用Folin-Wu法足量测定血糖的含量
3
4
肝糖元的提取和鉴定
3
5
福林（Folin）-酚试剂法测定蛋白质的浓度
3
6
氨基酸的纸层析法
3
7
醋酸纤维薄膜电泳法分离牛血清蛋白
3
8
酵母