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小麦冻害的发生及防御补救措施
摘要 分析小麦冻害的发生特点和原因，提出小麦冻害的防御及补救措施，以为小麦生产提供指导。
关键词 小麦；冻害；防御措施；补救措施
中图分类号 ；S425 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）06-0083-01
小麦冻害在河南省乃至长江以北各省区每年都有不同程度的发生，2013年3月10日左右，黄淮麦区最高气温接近30 ℃，随后气温骤降至0～7 ℃，4月19日左右又遭遇低温，造成春季冻害，称之为晚霜冻，俗称“倒春寒”，已成为制约河南省小麦高产的主要限制因素之一[1-2]。为此，分析小麦冻害防御与补救措施，以指导小麦生产。
1 小麦冻害发生特点
小麦冻害发生按不同时期可分为初霜冻害、早春冻害、晚霜冻害。
小麦幼苗长出后，秋季气温下降早且幅度较大，就容易发生初霜冻害，初霜冻害对分蘖虽有一定影响，但若冻害发生不严重，小麦在以后的生长发育中，通过作物的自身调节，冻害症状会逐渐消失，对小麦产量不会构成威胁[3]。
早春冻害发生的部位一般是叶片分蘖，温度过低时影响分蘖节，只要分蘖节和根系具有活力，及时采取补救措施，仍可获得较好的收成。而晚春冻害受害部位除叶片外，还有幼穗部，幼穗冻死，影响受精结实，对产量造成较大影响，难以补救。一般来说，晚霜冻害对小麦危害较大。
不同品种受害程度不同，弱春性的品种易受冻害；弱苗受害重，壮苗受害轻。在其他条件相同的条件下，凡因干旱、缺肥、播量大、播种过早、播种过深等形成的弱苗，个体发育差，抗逆能力弱，冻害严重[4]。
2 小麦冻害原因分析
据调查分析，小麦生产普遍存在耕作粗放、播量大、播期偏早等现象，致使部分麦田个体生长较差，发育提前，极易受春季低温寒流危害，造成不同程度的减产。小麦拔节后对低温的忍受能力明显下降，当气温低于0 ℃时，将会受到不同程度的冻害，-3 ℃的低温，将造成严重冻害，而且随着时间的推移，抗寒能力逐渐下降，幼穗分化进入药隔期和四分体时期后，短时的低温（-1～0 ℃）也能冻死幼穗，如果到扬花期（花粉粒形成）出现低温天气，即使温度在0 ℃时也可形成冻害，影响受精结实，造成小麦减产。
3 小麦冻害的防御措施
防止小麦冻害发生，预防至关重要。根据多年的种植经验，具体可采取以下措施。
抗寒品种的应用
不同品种抗寒性差异明显，生产中综合考虑抗逆性、丰产性，选用抗寒性较强的小麦品种是防御冻害的有效措施之一。
适时播种，培育壮苗
针对品种的特性，确定播期。可根据当地昼夜平均温度确定，一般昼夜平均气温稳定在16～18、14～16、13～15 ℃时，为冬性、半冬性和春性品种适应的播期[5-6]。同时也要施足底肥，增施有机肥，合理密植，保证麦苗茁壮成长，增强小麦抗寒能力。
寒流前浇水
为提高土壤热容量，降低土壤温度的变幅，在寒流前1～2 d浇水，可有效减轻冻害，但寒流到来时要立即停止。有喷灌条件的地方，尽量喷灌，宜小