文档介绍：《园艺学概论》论文: 中国园艺产业发展未来之路无论是中国还是世界各国,园艺业都是很兴盛的行业,而且是在继续发展的行业。 21 世纪的中国, 工农业的发展, 高科技将是主要动力。农业, 包括园艺业, 其发展将主要是高科技的发展, 也只有这样才能真正摆脱小农经济的落后、原始、低效益的状况, 赶超世界先进水平。未来的中国大农业, 农作( 粮柏油)业、园艺业、畜牧业是 3 个平分天下的产业, 园艺业的前景令人鼓舞,当前被人们特别关注的发展热点是: (1) 资源的最优化利用与园艺生产关系最密切的自然资源,一是光能( 热力) 为核心的地理气象等自然条件;二是植物材料资源, 包括园艺植物种类、品种、砧木等; 资源最优化利用, 通俗地说就是“适地适栽”,即因地制宜地确定栽培作物的种类、品种,以最高效率地开发自然条件的优势, 发挥植物种质资源的最优产量和最优品质。中国这样一个大国,任何一种作物,都不能、也不应当遍布全国各地栽培; 每一种作物、每一个优良品种, 都应当有最佳栽培地区, 即区域化种植, 这与各地有自己的名、特、优产品应是一致的。美国, 50% 的苹果集中产在占国土面积 3 %的华盛顿州, 80% 的柑橘集中产在占国土面积不到 5% 的佛罗里达州,而 90% 的葡萄产在占国土面积不到 4% 的加利佛尼亚州。意大利、法国、日本这些面积甚小的国家,果树、蔬菜、花卉生产都有类似的例子。我国 2l 世纪将实施开发西部国土的宏伟战略,对原来农业发达的东部地区也提出种植结构的调整计划。借此良机, 应当在科学规划的指导下发展区域化种植, 充分利用资源的优势,发展各地各有特色的、现代水平的集约化园艺大生产。资源优势的利用, 还应当包括继续研究和开发野生园艺植物资源。最近几十年里, 野生果树山葡萄、猕猴桃、越橘、酸枣、沙棘、刺梨、树莓等、野生蔬菜苋菜、苦荬菜、水飞蓟、蕨菜、落葵、猴头菌等, 都取得很好的开发成绩, 有的已大量人工栽培。野生花卉被利用的例子更不胜枚举。野生资源的利用, 今后通过建立植物基因库, 肯定有更广泛的前景; 一些野生植物具有特别强的适应性、抗病性,其基因资源是非常宝贵的财富。(2) 观光农业、都市农业、旅游农业和市场农业观光农业(visiting agriculture) 、都市农业(city agriculture) 、旅游农业(travelling agriculture) , 概念的内涵差不多, 都是配合休闲、旅游的农业, 主要内容是与人们吃喝玩关系更密切的果树、花卉、蔬菜等园艺植物的栽培。社会的发展,城镇人口的比例越来越大, 这些人节假日多、退休早, 很多人希望有方便的休闲娱乐场所, 有的人还希望亲自参与种植和管理。这种社会需求,在国外一些发达的大城市业以满足。市场园艺。(market gardening) , 即通常说的自采果园、自采菜园、自采花圃等, 但能自采的种类、品种更多、更丰富。发展这种市场, 也是满足一些人的需求, 他们自选、自采鲜花、蔬菜或果品,如到仓储式商场购物一样。以上形式的农业,包括园艺业,不是简单的把种植园搬到近郊去或社区里面就行的,要研究人们的需求,要研究在不同于田间大环境条件下的种植特点,要把种植和园林、娱乐、停车、购物等结合起来,要有较科学的设计。应当说;这是一门全新的学问。(3) 社区园艺;家庭园艺、微型园艺社区园艺