文档介绍：客房部楼层开荒及清洁计划
目的
为了更好的开展客房部的工作，使各项工作得以顺利进行，结合客房的工程进度以及部门的实际情况,我们特别制定了此开荒计划。
区域
6F—30F
开荒方案
因为酒店目前正在与清洁公司联系开荒事宜，为此准备了两种方案。
方案一：清洁公司进场对楼层房间及公共区域进行开荒。
清洁公司对楼层房间及过道公共区域进行开荒，将安排楼层主管或楼层高级服务员对开荒的楼层或房间进行巡视，检查开荒效果，以及房间的设备施舍是否有因为工具使用不当而造成损坏的情况。如有未尽事宜，需与清洁公司开荒的负责人联系，以确保开荒的效果。
方案二：对楼层员工进行开荒培训，由楼层员工对楼层房间及楼层公共区域进行开荒。
在清洁公司不进场的情况下，我们会采用此种方案，由楼层主管负责督导，每天的工作进度要在Floor Chart _h显示。
人员安排及分工
楼层开荒及清洁要达到的标准
.房间的设备设施干净无灰尘，并按标准摆放到位。
.高空的灯具、换气扇、喷淋等器材也务必清洁到位。
.卫生间的墙面及地面，包括房间所有的不锈钢要清洁到位。
.要注意清洁工具的正确使用，不得划伤房间的设施设备，以免影响美观。
.楼层过道可先做初步的开荒，待房间开荒完毕后，再对楼层过道进行特
别的清洁与维护。
.要留意对房间死角的清洁。
房间验收
在正式开荒以前，要根据酒店客房的工程进度,对客房房间及楼层公共区域的设备设施进行验收。
清洁工具的准备
专业的清洁工具以及清洁剂已经采购，目前还未到货。另外，我们还补充了一份清洁工具的申购单，以备临时开荒所用。
&注意事项
.在正式开荒之前，应召集客房部各分部的员工开一次动员大会，以鼓励员工，并说明开荒过程中需要注意的问题，避免一些意外情况的发生，以达到更好的开荒效果。
.对目前在职的员工进行合理的组合，两人组成一个小组，相互帮助，楼层主管要经常巡视，对开荒的效果进行控制与监督，并提供必要的指导。
.开荒期间，员工不得穿着裙子、高跟鞋及拖鞋，以免造成意外的伤害。
.在开荒期间，要轮